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山西晉中肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究

發(fā)布時(shí)間:2024-06-13 23:23
  我省的養(yǎng)牛業(yè)歷來(lái)都是服務(wù)于種植業(yè),主要以役用為主、肉用為輔。晉中市是全省的肉牛養(yǎng)殖大市,從上世紀(jì)七十年代,就開(kāi)始了黃牛改良工作,和順、昔陽(yáng)、左權(quán)、榆社四個(gè)縣還被列入“國(guó)家級(jí)黃牛改良基地縣”,祁縣被稱為“三晉養(yǎng)牛第一縣”。本研究以分析晉中市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的不足為研究?jī)?nèi)容,通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析得出:近年來(lái),我市的肉牛養(yǎng)殖得到了較快的發(fā)展,飼養(yǎng)量也逐年增加,牛肉產(chǎn)量在肉類總產(chǎn)量中比重也不斷提高。晉中市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),但也存在著缺少優(yōu)良的專門肉牛品種,能繁育的母牛存欄量下降;飼養(yǎng)方式較粗放,科技含量較低;龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)化程度低等不足。本文針對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀和不足提出相應(yīng)了4條相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策:加強(qiáng)組織引導(dǎo),科學(xué)合理規(guī)劃肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展;加大科技推廣力度,不斷提高肉牛業(yè)的技術(shù)含量;大力推行新型的訂單模式,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)、互利共贏;完善配套設(shè)施,發(fā)揮科技人員的作用,促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以期本研究的完成能為我市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐提供理論依據(jù)。

【文章頁(yè)數(shù)】:27 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
1 引言
    1.1 本課題的目的和意義
    1.2 肉牛在中國(guó)的發(fā)展
    1.3 研究方法、內(nèi)容及技術(shù)路線
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 研究?jī)?nèi)容
        1.3.3 技術(shù)路線
2 晉中市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
    2.1 規(guī)模總量不斷擴(kuò)大
    2.2 養(yǎng)殖方式不斷變革
    2.3 產(chǎn)業(yè)化鏈條日臻完善
    2.4 繁育體系日趨完善
    2.5 保障機(jī)制不斷創(chuàng)新
        2.5.1 優(yōu)惠政策保障
        2.5.2 體系建設(shè)保障
3 晉中市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的不足
    3.1 缺少優(yōu)良的專門肉牛品種,能繁育的母牛存欄量下降
    3.2 較粗放的飼養(yǎng)方式,較低的科技含量
    3.3 龍頭企業(yè)帶動(dòng)力弱,產(chǎn)業(yè)化程度低
4 晉中市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
    4.1 加強(qiáng)組織引導(dǎo),科學(xué)合理規(guī)劃肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展
    4.2 加大科技推廣力度,不斷提高肉牛業(yè)的技術(shù)含量
        4.2.1 以科技為先導(dǎo),加強(qiáng)技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)
        4.2.2 以先進(jìn)的繁育技術(shù)為依托,加快品種改良
        4.2.3 改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,大力推廣科學(xué)飼喂技術(shù)
        4.2.4 加強(qiáng)肉牛疫病防治工作
    4.3 大力推行新型的訂單模式,實(shí)現(xiàn)零風(fēng)險(xiǎn)、互利共贏
        4.3.1 優(yōu)化養(yǎng)牛業(yè)結(jié)構(gòu)
        4.3.2 加快肉牛產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體系建設(shè)
        4.3.4 完善市場(chǎng)體系
    4.4 完善配套設(shè)施,發(fā)揮科技人員的作用,促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
參考文獻(xiàn)
Abstract
致謝



本文編號(hào):3993805

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