本試驗旨在研究飼糧能量水平和養(yǎng)殖環(huán)境溫濕指數(shù)(THI)對育肥肉牛生長性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率和血清生化指標(biāo)的影響。試驗采用3×2雙因素設(shè)計,選用30頭初始體重為(345.4±28.8) kg的中國西門塔爾牛(草原類型群)公牛,隨機(jī)分為6組,每組5頭,在2種養(yǎng)殖環(huán)境[室外圍欄(THI=31)和日光棚(THI=45)]中分別飼喂低、中、高3種能量水平(綜合凈能水平分別為6.46、6.96和7.41 MJ/kg)的全混合日糧(TMR)。預(yù)試期7 d,正試期63 d。結(jié)果表明:在THI=31時,隨飼糧能量水平的升高,育肥肉牛的干物質(zhì)采食量(DMI)逐漸降低,且低能量水平組顯著高于高能量水平組(P<0.05)。育肥肉牛的平均日增重(ADG)在2種養(yǎng)殖環(huán)境THI中均隨著飼糧能量水平的升高而增加,而料重比(F/G)則均隨著飼糧能量水平的升高而降低,以THI=31時低能量水平組最高,且顯著高于其他各組(P<0.05)。飼糧能量水平和養(yǎng)殖環(huán)境THI的交互作用對DMI、ADG和F/G均有顯著影響(P<0.05)。THI=31時各能量水平組干物質(zhì)表觀消化率顯著低于THI=45時各能量水平組...

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圖1試驗期間室外和日光棚內(nèi)溫濕指數(shù)

飼糧總能參照ISO9831—1998的方法，使用Parr6300絕熱型氧彈熱量儀（美國）測定；飼糧與糞便中干物質(zhì)（DM）、CP、粗灰分、鈣和磷含量分別參照GB/T6435—2006的烘箱干燥法、GB/T6432—1994的凱氏定氮法、GB/T6438—2007的高溫灼燒法、G....

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