關于高校后勤飲食物流管理體系的研究
一、現(xiàn)代化高校后勤物流管理體系的重要性研究
我國的高等教育體系由來已久,在極大多數(shù)情況下,都是在計劃經(jīng)濟條件下逐步形成以及不斷發(fā)展起來的,計劃經(jīng)濟條件下形成的高校后勤物流保障體系也是很大意義上的大包大攬,但現(xiàn)在,隨著高校的不斷擴大發(fā)展,這種以自我服務為中心的高校后勤飲食物流管理體系已經(jīng)遠遠不能適應現(xiàn)代社會的發(fā)展需求;另一方面,也成為了阻礙高校不斷更快更好向前發(fā)展的絆腳石。教育經(jīng)費的不斷精簡也給高校的后勤物流管理體系帶來了一定程度的影響,因為高校的后勤物流管理體系一直以來都是小而全的,并且承擔了許多本來應該由社本文由收集整理會或者是私人來承擔的責任,高校的物流管理的這種封閉或者是半封閉的狀態(tài)也給整個后勤物流的管理帶來的不少阻礙。高校物流管理體系還存在一個很嚴重的分散的情況,在這種管理體制下的工作狀態(tài)及方式無疑存在封閉或半封閉的管理問題,對最新的現(xiàn)代化高校后勤物流管理體系的需求呼之欲出。
二、建立現(xiàn)代化高校后勤物流管理體系的理論支撐
高校的運作方式是進行先進物流管理的基本保障,我們整體的物流管理是從運輸?shù)絻Υ娴桨b最后到裝卸、搬運、加工以及配置等各個方面的利益鏈接體,在這多個環(huán)節(jié)中,唯有這些環(huán)節(jié)都相互關聯(lián),才可以從很大程度上避免一些不必要的摩擦及矛盾,而容易發(fā)生的諸如配送的基本成本以及服務客戶水平的矛盾、實物在運輸?shù)倪^程中出現(xiàn)的中轉與卸載搬運之間的基本矛盾都是現(xiàn)代物流在運營的過程中經(jīng)常會碰到的問題,而現(xiàn)代化的物流管理則將這些矛盾的解決放在突出的位置上。在積極構建現(xiàn)代化的高校后勤物流管理體系的過程中,我們要滿足幾個主要關鍵條件,要使用整合的方式對待這個問題,因為現(xiàn)代的物流體系涉及的部門往往是復雜的,數(shù)量也相對較多,因而,要使得每個部門的基本步調(diào)保持一致是個較大的工程。想要解決這個問題,就應該從每個員工的基本意識上抓起,要讓各個員工樹立起真正的大局意識,充分意識到自己的每個行為都很有可能對整個后勤飲食的供應產(chǎn)生影響,從而做到讓各個部門都樹立同舟共濟的意識,在關鍵的決策環(huán)節(jié)中實現(xiàn)有商有量共同發(fā)展。只有建立起這樣一套相對較完備的物流管理體系,才可以從整體的角度來規(guī)劃物流的基本方向,繼而達到物流服務的最優(yōu)化性能。唯有牢牢樹立了這種大局意識,方可從整體上統(tǒng)一規(guī)劃管理的基本方式。我們要知道,一個相對高效的現(xiàn)代化物流管理體系,其基本內(nèi)涵就是要達到物流的統(tǒng)一化管理,協(xié)調(diào)化合作以及整合化發(fā)展,最根本的核心還是要達到物流整體體系的運行合作,從而真正實現(xiàn)為客戶服務的目的。
三、如何實現(xiàn)現(xiàn)代化高校后勤飲食物流服務的政策性思考
我國很多高校的后勤部門都存在物資相對比較單一并且數(shù)量又較多的特點,因而我們積極加強對后勤實體物流的調(diào)控,是極大降低后勤實體性物流的技術性保證,在另一方面可以歸結為其基本制度超過了規(guī)范化的要求?偨Y我國高校教育的基本特點,還是要規(guī)范高校的招標采購制度。首先一定要保證采購的產(chǎn)品質優(yōu)價廉。其次從運營的基本管理角度而言,要規(guī)范相關采購的基本程序,在采購的過程中一方面要保證其透明,在一些敏感的問題上又要堅持保密的原則,基于這個基礎上的諸多要求,我們就要求在高校進行招投標的過程中適當配置一些智能部門的介入,譬如工會、紀檢部門以及監(jiān)察部門等。其次是要積極構建合理的組織管理結構,我們要對當前高校中已有的物流管理部門的重要性及其在組織中的有著密切聯(lián)系的相關單位進行普及,在我們傳統(tǒng)的后勤物流管理過程中,物流部門要么沒有獨立的構建體制,要么在組織制度的相關框架中就沒有被賦予充分的權利以及資源方面的具體保障,根據(jù)我們現(xiàn)代物流管理的基本要求,應該對這些部門都進行結構方面的調(diào)整,并且積極賦予其在經(jīng)營、財務等方面的自主權,讓其完全獨立出來。再次要實施后勤實體物流管理的信息化,如果沒有物流的信息化,也就不存在真正意義上的物流管理,我國高校后勤物流中心在其基本的本質上都是一個信息的網(wǎng)絡綜合體,它不僅僅要將各個參與高校的后勤實體進行聯(lián)網(wǎng)處理,還要建立一個相對大型的數(shù)據(jù)庫,從而實現(xiàn)物流方面信息的綜合集中普及與發(fā)布,這種反應速度較快的物流體系的構建,不僅僅可以大大降低物流的成本,還可以提升效率,從而極大提升整體水平,筆耕文化傳播,有著十分重要的積極意義。最后要成立區(qū)域性相對較高的后勤物流中心,對分散的資源進行整合,繼而形成規(guī)模效應。
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