本論文包括兩個(gè)試驗(yàn):(一)不同微量元素配伍對袋裝發(fā)酵液體飼料細(xì)菌多樣性和發(fā)酵特性的影響研究;(二)不同微量元素配伍對發(fā)酵液體飼料真菌多樣性和霉菌毒素含量的影響研究。第一試驗(yàn)部分,哺乳和早期斷奶仔豬飼料中經(jīng)常會(huì)添加不同劑量的Cu2+、Zn2+、Fe2+和I-,但有關(guān)不同微量元素配伍對發(fā)酵液體飼料中細(xì)菌多樣性和發(fā)酵特性影響方面的報(bào)道非常少。本試驗(yàn)采用焦磷酸測序方法研究不同微量元素配伍對添加枯草芽孢桿菌和糞腸球菌生產(chǎn)的發(fā)酵液體飼料的細(xì)菌生長、多樣性和發(fā)酵特性的影響。結(jié)果顯示,不同濃度的微量元素配伍能夠促進(jìn)細(xì)菌的生長,提高細(xì)菌多樣性,增加飼料中乳酸的含量和降低飼料中的p H值至5.0。不同微量元素對細(xì)菌生長的作用是不同的,在發(fā)酵的第21d,這些微量元素影響力大小依次為Zn2+>Fe2+>Cu2+>I-,而在發(fā)酵的第42d,影響力大小則依次為Cu2+>I->Fe2+>Zn2+。在用枯草芽孢桿菌生產(chǎn)發(fā)酵液體飼料時(shí),Cu2+、Zn2+、Fe2+和I-的建議添加量分別為150mg/kg,60mg/kg,150mg/kg和0.6mg/kg。這些研究成果有助于人們更好地...

【文章頁數(shù)】：48 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖2.1發(fā)酵各時(shí)間段不同試驗(yàn)組Ace指數(shù)

圖2.1發(fā)酵各時(shí)間段不同試驗(yàn)組Ace指數(shù)Figure2.1Aceestimatorofeachtreatmentindifferentfermentationtime

圖2.2發(fā)酵各時(shí)間段不同試驗(yàn)組香農(nóng)多樣性指數(shù)

圖2.1發(fā)酵各時(shí)間段不同試驗(yàn)組Ace指數(shù)Figure2.1Aceestimatorofeachtreatmentindifferentfermentationtim

圖2.3發(fā)酵各時(shí)間段不同試驗(yàn)組中主要細(xì)菌屬等級的分布

A1~A9的各試驗(yàn)組的16SrRNA種屬分布結(jié)構(gòu)基本相似（圖2.3-A），芽孢桿菌屬和腸球菌屬的相對豐度較低，占所有細(xì)菌微生物的比值分別為2.84%~7.52%和1.10%~3.33%，其中豐度最大種屬為未標(biāo)記的有效序列比值為86.94%~93.54%。隨著發(fā)酵的進(jìn)....

圖2.4細(xì)菌微生物多樣性熱點(diǎn)分布圖

級分層熱圖主要由前100種豐度最多的細(xì)菌種屬組成。從圖2.4中發(fā)可以看出，含量最多的為未標(biāo)記的種屬，其次為芽孢桿菌屬和腸球菌屬。相似度最高的分別為A2和A9，A1和A4，其中A2和A9首先組合在一集了A7和A6；A1和A4首先密集聚在一起，再依次....

本文編號：4001637