發(fā)布時(shí)間：2024-06-28 21:32

　　近年來(lái)我國(guó)奶業(yè)得到了快速的發(fā)展,奶牛生產(chǎn)水平有了較大的提高,但是乳品質(zhì)量仍有待改善。優(yōu)質(zhì)飼草的缺乏以及對(duì)現(xiàn)有資源的利用不合理是我國(guó)奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。我國(guó)每年大量進(jìn)口優(yōu)質(zhì)牧草-苜蓿草,但同時(shí)有大量的秸稈資源并沒(méi)有得到合理的利用。因此,本論文從我國(guó)現(xiàn)有的飼料資源著手,研究不同粗料來(lái)源對(duì)奶牛乳蛋白前體物生成和泌乳性能的影響與機(jī)理,旨在為我國(guó)現(xiàn)有資源的合理利用提供理論與實(shí)踐指導(dǎo)依據(jù)。研究分別以苜蓿、羊草和玉米秸作為粗料來(lái)源對(duì)奶牛乳蛋白前體物的生成和泌乳性能的影響,揭示其影響機(jī)理(第一部分)；研究玉米秸日糧中補(bǔ)充淀粉和氨基酸對(duì)奶牛乳蛋白前體物生成量和泌乳性能的影響(第二部分) 1、不同粗料來(lái)源對(duì)奶牛乳蛋白前體物的生成和泌乳性能的影響。 1.1不同粗料來(lái)源對(duì)奶牛泌乳性能與氮利用效率的影響(試驗(yàn)一)。為比較研究苜蓿草,羊草和玉米秸為粗料來(lái)源對(duì)奶牛泌乳性能、氮利用效率和血液生化指標(biāo)的影響,選擇12頭處于泌乳早期的健康中國(guó)荷斯坦奶牛,根據(jù)泌乳量和泌乳天數(shù)隨機(jī)分成3組,每組4頭,進(jìn)行。試驗(yàn)采用3x3復(fù)拉丁方設(shè)計(jì)。三組試驗(yàn)日糧試驗(yàn)日糧等能等氮且精粗比為55：45(DM),主要區(qū)別為粗料來(lái)源不同(%干...

【文章頁(yè)數(shù)】：121 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【文章目錄】：
致謝
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中文摘要
ABSTRACT
引言
第一章 文獻(xiàn)綜述
    第一節(jié) 我國(guó)奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀
        1 我國(guó)奶牛養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的機(jī)遇
        2 當(dāng)前我國(guó)奶牛主要的飼養(yǎng)模式
        3 我國(guó)奶牛養(yǎng)殖面臨的問(wèn)題及其對(duì)策
    第二節(jié) 反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)和代謝蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)
        1 反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)體系
        2 代謝蛋白質(zhì)的來(lái)源
        3 影響代謝蛋白質(zhì)合成的因素
    第三節(jié) 乳蛋白合成的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控
        1 乳蛋白的組成及生物學(xué)作用
        2 乳蛋白前體物對(duì)乳蛋白合成的影響
        3 影響乳蛋白合成的因素
    第四節(jié) 本研究的目的、意義和內(nèi)容
        1 本研究的目的和意義
        2 研究?jī)?nèi)容
第二章 粗料來(lái)源對(duì)奶牛泌乳性能和乳蛋白前體物生成的影響與機(jī)制
    第一節(jié) 粗料來(lái)源對(duì)及奶牛泌乳性能和氮利用效率的影響
        1 材料與方法
        2 試驗(yàn)結(jié)果
        3 討論
        4 小結(jié)
    第二節(jié) 粗料來(lái)源對(duì)奶牛乳蛋白前體物生成的影響與機(jī)制
        1 材料與方法
        2 試驗(yàn)結(jié)果
        3 討論
        4 小結(jié)
第三章 玉米秸日糧補(bǔ)充淀粉和氨基酸對(duì)奶牛泌乳性能和乳蛋白前體物生成的影響與機(jī)制
    第一節(jié) 玉米秸日糧補(bǔ)充淀粉和氨基酸對(duì)奶牛泌乳性能和氮利用的影響
        1 材料與方法
        2 試驗(yàn)結(jié)果
        3 討論
        4 小結(jié)
    第二節(jié) 玉米秸日糧補(bǔ)充淀粉和氨基酸對(duì)奶牛乳蛋白前體物生成的影響與機(jī)制
        1 材料與方法
        2 試驗(yàn)結(jié)果
        3 討論
        4 小結(jié)
第四章 綜合討論
    第一節(jié) 易發(fā)酵糖分與瘤胃微生物蛋白和乳蛋白合成的關(guān)系
    第二節(jié) 氨基酸平衡性對(duì)乳蛋白合成的影響
提示、創(chuàng)新點(diǎn)及后續(xù)研究展望
參考文獻(xiàn)
博士期間發(fā)表論文情況



本文編號(hào)：3996692