【摘要】：當(dāng)前,越來越多的養(yǎng)殖戶在尋求能夠替代抗生素的安全無害飼料添加劑,這種飼料添加劑要兼具提高動物生產(chǎn)性能和動物健康,且無殘留和無危害等優(yōu)勢。源于酵母細胞的活酵母和酵母衍生產(chǎn)品,尤其是酵母壁多糖,大量研究報道指出,其對動物有間接或直接的積極影響。包括給動物機體建立一個健康的腸道來提高生長性能,提高動物免疫性能,減輕畜禽早期哺乳和斷奶的應(yīng)激現(xiàn)象。文章結(jié)合國內(nèi)外研究進展,對酵母和酵母細胞產(chǎn)品在畜禽生產(chǎn)中的研究進展進行綜述。
[Abstract]:At present, more and more farmers are looking for safe and harmless feed additives which can replace antibiotics. This feed additive should have the advantages of improving animal production performance and animal health, and no residue and no harm. Living yeast and yeast derived products derived from yeast cells, especially yeast wall polysaccharides, have been reported to have indirect or direct positive effects on animals. It includes establishing a healthy intestinal tract to improve the growth performance, improve the immune performance of animals, and reduce the stress of early lactation and weanling of livestock and poultry. Based on the research progress at home and abroad, the research progress of yeast and yeast cell products in livestock and poultry production was reviewed in this paper.
【作者單位】： 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省動物營養(yǎng)重點實驗室江西省營養(yǎng)飼料開發(fā)工程中心;
【基金】：江西省重大科技專項[20143ACF60001] 江西省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系[JXARS-03-營養(yǎng)與飼料崗]
【分類號】：S816.7

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本文編號：2519842