進(jìn)食行為是人類最具有代表性的本能行為,該行為又具體表現(xiàn)為兩種:正常與異常的進(jìn)食現(xiàn)象。其中異常進(jìn)食行為是學(xué)者重點(diǎn)研究的對象,并且在西方古代文明時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)了對異常進(jìn)食行為的記錄。異常的進(jìn)食行為被稱為“進(jìn)食障礙”（Eating Disorders）。多存在于15歲到24歲之間的女性人群中,進(jìn)食障礙的發(fā)病率現(xiàn)在僅低于肥胖癥、哮喘病。與女性相比,男性出現(xiàn)進(jìn)食障礙的可能性則較低,發(fā)病率僅為女性的十分之一,其中有50%～75%的患者同時(shí)患有抑郁癥。由于一些青春期的女性對體重、體形存在畸形的審美,因此會采取節(jié)食、禁食等行為來降低身體重量。然而盡管有的青少年,尤其是女性,其自身體重屬于標(biāo)準(zhǔn)體重或體重較輕,但是依舊對自己的體形不滿,采取各種各樣不合理的方法進(jìn)行減肥,將體重降到正常體重范圍之下。進(jìn)食障礙會引起一系列并發(fā)癥,如消化系統(tǒng)功能受損、內(nèi)分泌紊亂、閉經(jīng)、低血糖、營養(yǎng)不良或各個(gè)器官系統(tǒng)的生理性損害,嚴(yán)重的甚至?xí)＜吧�。進(jìn)食障礙不僅會對身體的生理功能造成不利影響,還會在很大程度上影響患者的心理健康狀態(tài),影響人們身心的健康發(fā)展。進(jìn)食障礙患者常常會表現(xiàn)為人際退縮、無法很好控制情緒,甚至?xí)䦟?dǎo)致自身性格發(fā)生變... 

【文章來源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

案主家庭結(jié)構(gòu)圖

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]大學(xué)生進(jìn)食障礙癥狀的心理因素及飲食誘導(dǎo)的情緒生理反應(yīng)研究[D]. 牛娟.山東大學(xué) 2009



本文編號：2963398