1、加強(qiáng)對消費者的宣傳。要充分發(fā)揮 好媒體的作用，加強(qiáng)對鮮奶冷鏈物流的知 識宣傳和介紹，提高管理部門、冷鏈物流 運營者和銷售商的知識水平，同時也要對 消費者加強(qiáng)宣傳，喚起消費者自我保護(hù)意 識，實現(xiàn)消費者的市場監(jiān)督。只有消費者 對鮮奶的冷鏈有充分的認(rèn)識，分清有無冷 鏈情況下食品的品質(zhì)差異，才能在價格上 和品質(zhì)上給予充分的認(rèn)識，培育市場，那 些在冷鏈上投入的成本才能得到正常的問 報，才能使在冷鏈標(biāo)準(zhǔn)下管理和運作的食 品在市場營的競爭能力，形成良好的市場 運作機(jī)制，企業(yè)才能積極的去發(fā)展冷鏈物 流。否則很難建立有效的冷鏈物流運作體 系。

　　2、建立一體化的冷鏈物流配送共同 模式。由于鮮奶冷鏈物流的低溫特點，鮮 奶企業(yè)單獨建立冷鏈物流中心，投資成本 高，而且回收期較長。而因為冷鏈?zhǔn)称返?特點相同，地區(qū)鮮奶加工企業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來，共同建立冷鏈物流配送中心，實現(xiàn)冷 鏈物i商業(yè)的共同配送。

　　3、加強(qiáng)冷鏈物流的冷藏設(shè)施建設(shè)。要 加大科技開發(fā)和投入，推進(jìn)冷藏設(shè)備的完 善和提高，加快技術(shù)的引進(jìn)和革新。在硬 件設(shè)備上，要配備使用先進(jìn)的冷藏運輸設(shè) 備，大規(guī)模改造和更新現(xiàn)有的設(shè)備，充分 的利用設(shè)施，筆耕論文新浪博客，降低成本。目前，我國廣泛 采用機(jī)冷式冷藏集裝箱，促進(jìn)f冷藏運輸 的發(fā)展。針對當(dāng)前國際，國內(nèi)冷鏈物流發(fā) 展趨勢，鮮奶配送企業(yè)應(yīng)著力發(fā)展小批 量、多品種的小編組機(jī)冷藏車，以滿足市 場對多品種、小批量貨源運送的需要。同 時還要注重發(fā)展機(jī)械冷板冷藏車和冷藏集 裝箱，以滿足不同路徑的貨運需要。對于 低溫冷庫的建設(shè)，應(yīng)根據(jù)冷藏產(chǎn)品對溫度 和溫度的不同要求，分類分期進(jìn)行更新和 改造性與即時性等的要求，也會越來越高，特 別是對鮮奶的新鮮度也會越來越講究，要 使這些要求得到滿足，鮮奶的冷鏈物流就 不可缺少。鮮奶的冷鏈物流在今后相當(dāng)長 的時期，它仍是我國運輸業(yè)當(dāng)中最具活力 最具發(fā)展?jié)摿εc發(fā)展空間的→個亮點，它 的未來發(fā)展趨勢將會朝向綠色、環(huán)保、優(yōu) 質(zhì)、安全、快速、低成本運作并逐步形成 產(chǎn)業(yè)化這樣的一個日標(biāo)方向發(fā)展�；爻砷L性的中小流通企業(yè)到創(chuàng)業(yè)板上市融資:

　　有條件的地方政府可以設(shè)立扶持基金。二是 建立公共信息服務(wù)平臺，為中小流通企業(yè)在 政策、市場、技術(shù)、信息、人才等提供服務(wù)。 整合各方力量為中小企業(yè)發(fā)展提供各類咨詢 與診斷。三是鼓勵中小商貿(mào)流通企業(yè)組建企 業(yè)聯(lián)盟，對企業(yè)之間的采購聯(lián)盟、合作聯(lián)盟、 品牌聯(lián)盟以及服務(wù)聯(lián)盟，政府應(yīng)大力支持， 并給予優(yōu)先的政策支持和資金扶持。四是提 升中小商貿(mào)流通企業(yè)管理水平。鼓勵和引導(dǎo) 中小商貿(mào)流通企業(yè)加快技術(shù)改造和信息技術(shù) 升級，特別是商業(yè)設(shè)施和信息化方面要加強(qiáng) 升級并提升管理水平，建立和完善管理信息 系統(tǒng)(MIS)和適時銷售系統(tǒng)(POS)，與跨 國公司信息管理水平相抗衡。

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　　4、強(qiáng)化流通行業(yè)經(jīng)濟(jì)安全預(yù)警，增 強(qiáng)中小企業(yè)適應(yīng)能力

　　我國流通領(lǐng)域至今尚未有一套完整的 法律制度，這與我國流通業(yè)的發(fā)展階段以及 對外開放的情形明顯不相符合。一是完善商 業(yè)法律法規(guī)，規(guī)范跨國流通巨頭的患意競爭 行為。保證本土流通企業(yè)盡可能分享公平的 競爭環(huán)境以及良好的成長空間。在這一方 面，可以借鑒日本的?中小商業(yè)保護(hù)法兒目 前，我國已經(jīng)出臺《反壟斷法?，但執(zhí)法力 度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。如沃爾瑪、家樂福這樣 的跨國流通巨頭，它們依靠自己強(qiáng)大的資本 實力，成為超級零售終端，控制著大量的商 品交易，很有可能對某一產(chǎn)品的采購進(jìn)行壟 斷，這樣會產(chǎn)生排他性的交易額，既對本土中小流通企業(yè)不利，也不利于我國本土制造 業(yè)的健康發(fā)展，無益于提高我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展 水平。二是建立流通產(chǎn)業(yè)安全預(yù)警機(jī)制。研 判國內(nèi)商業(yè)安全穩(wěn)度的量化標(biāo)準(zhǔn)，并認(rèn)真研 究批發(fā)業(yè)特別是生產(chǎn)資料批發(fā)開放對國內(nèi)市 場的影響，建立健全流通產(chǎn)業(yè)損害預(yù)警機(jī) 制，及時采取應(yīng)對措施。對違法行為應(yīng)嚴(yán)格 執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)。針對外商通過并購規(guī)避 商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃限制的動向，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行外國 投資者的相關(guān)規(guī)定。

　　5、優(yōu)化企業(yè)供應(yīng)鏈管理，開展差異 化營銷

　　隨著市場競爭的日趨激烈，企業(yè)之間 的競合已經(jīng)成為競爭的新形式。供應(yīng)鏈競爭 成為現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域的競爭的主流。事實上， 中小商貿(mào)企業(yè)，核心競爭力取決于其j二下游合 作伙伴的資源。為此，一是強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理， 提高物流配送水平和顧客的滿意度。這是提 升中小流通企業(yè)核心競爭力的必然選擇，必 須盡快建立規(guī)范化的配送中心，提高物流的 配送率g大力發(fā)展第三方物流，通過市場化 或者社會化降低企業(yè)風(fēng)險，使批零企業(yè)更專 注于核心業(yè)務(wù)，努力提高核心競爭力。二是 在業(yè)態(tài)、區(qū)位和服務(wù)等開展差異化營銷。中 小商貿(mào)流通企業(yè)與跨國歷以重巨頭在規(guī)模、管 理、技術(shù)、信息技術(shù)等方面的差距在短時期 內(nèi)是難以超越，差異化營銷是必然選擇。從 區(qū)域上看，跨國巨頭發(fā)達(dá)地區(qū)有加速擴(kuò)張的 勢頭，并逐步向中西部轉(zhuǎn)移，為此，中小商 貿(mào)流通企業(yè)應(yīng)抓住這一機(jī)遇，審慎調(diào)研、搶

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