研究Tup1基因?qū)︶劸平湍?Saccharomyces cerevisiae)細(xì)胞耐高糖性狀的影響。利用Cre/loxP系統(tǒng)對(duì)單倍體細(xì)胞中的轉(zhuǎn)錄因子Tup1基因進(jìn)行敲除,單倍體細(xì)胞復(fù)倍后研究基因缺失菌株的性狀變化。結(jié)果表明,Tup1基因缺失雖然減弱了菌株的呼吸能力,但卻增強(qiáng)了菌株在高濃度葡萄糖培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)和發(fā)酵能力。Tup1基因可能通過(guò)調(diào)節(jié)釀酒酵母細(xì)胞呼吸強(qiáng)度來(lái)調(diào)控細(xì)胞的高糖應(yīng)激反應(yīng)。

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圖1PCR驗(yàn)證基因缺失

如圖3所示，在YPD培養(yǎng)基上，基因缺失菌株UV02＿HGΔTup1的生長(zhǎng)速率和最大細(xì)胞數(shù)都比出發(fā)菌株UV02＿HG低，這與在YPD固體平板上的生長(zhǎng)情況一致，說(shuō)明Tup1基因的缺失影響了酵母細(xì)胞的正常生長(zhǎng)。圖2菌株UV02＿HG和UV02＿HGΔTup1在不同濃度葡萄糖培養(yǎng)基上的....

圖2菌株UV02＿HG和UV02＿HGΔTup1在不同濃度葡萄糖培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況

圖1PCR驗(yàn)證基因缺失2.2.3在YP40中的生長(zhǎng)和發(fā)酵曲線

圖3菌株UV02＿HG和UV02＿HGΔTup1在YPD培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)曲線

在YP40培養(yǎng)基中，基因缺失菌株UV02＿HGΔTup1前期生長(zhǎng)速率高于出發(fā)菌株，28h后生長(zhǎng)速率降低，最大細(xì)胞數(shù)為7.43×108cells/mL，略小于出發(fā)菌株的最大細(xì)胞數(shù)7.60×108cells/mL（圖4）�；�因缺失菌株在YP40培養(yǎng)基中乙醇發(fā)酵能力也略優(yōu)于出發(fā)菌株....

圖4菌株UV02＿HG和UV02＿HGΔTup1在YP40培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)曲線

圖3菌株UV02＿HG和UV02＿HGΔTup1在YPD培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)曲線圖5UV02＿HG和UV02＿HGΔTup1在YP40培養(yǎng)基中的乙醇發(fā)酵曲線

本文編號(hào)：3998303