CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食營養(yǎng)知識認(rèn)知情況調(diào)查研究
發(fā)布時(shí)間:2025-01-14 17:34
隨著CBA的不斷發(fā)展比賽的激烈程度越來越大、周期越來越長,這對籃球運(yùn)動員的體能提出很大的挑戰(zhàn)。在這種背景下作為CBA人才培養(yǎng)搖籃的CBA青年隊(duì)只有充分挖掘運(yùn)動員的體能潛力增加他們的體能儲備,才能使他們適應(yīng)成年隊(duì)長期激烈的比賽強(qiáng)度。運(yùn)動員的膳食營養(yǎng)作為提高運(yùn)動員體能儲備的一部分,也就順理成章的成為研究的熱點(diǎn)。本論文的研究目的是為了引起CBA青年運(yùn)動員對膳食營養(yǎng)的重視以及讓越來越多的籃球教練員認(rèn)識到不同地區(qū),民族,運(yùn)動等級青年籃球運(yùn)動員以及不同比賽時(shí)期膳食營養(yǎng)知識認(rèn)知情況,便于教練員在日常訓(xùn)練過程中對運(yùn)動員膳食攝入進(jìn)行有針對性的干預(yù),提高運(yùn)動員的運(yùn)動水平。本論文主要運(yùn)用文獻(xiàn)資料法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法、問卷調(diào)查法、專家訪談法對CBA青年對動員的膳食營養(yǎng)知識認(rèn)知情況進(jìn)行調(diào)查,主要得出以下結(jié)論:(1)CBA青年隊(duì)運(yùn)動員在膳食營養(yǎng)知識了解嚴(yán)重不足且非常片面,三餐的能量攝入不合理,不同地區(qū)、運(yùn)動等級和民族地運(yùn)動員存在差異。他們的膳食營養(yǎng)知識主要來源于教練和家長、膳食營養(yǎng)書籍刊物、專家咨詢和講座、網(wǎng)絡(luò)、電視廣播,還有部分的運(yùn)動員通過其他途徑獲得。大多數(shù)運(yùn)動員認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)、電視廣播以及專家定期講座是獲得膳食營養(yǎng)知識的...
【文章頁數(shù)】:58 頁
【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
本文編號:4026949
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【學(xué)位級別】:碩士
【部分圖文】:
圖1CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食營養(yǎng)知識獲得途徑
圖1CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食營養(yǎng)知識獲得途徑1所示:在回答膳食營養(yǎng)知識獲得途徑這一問題時(shí)認(rèn)為膳食營養(yǎng)知識練和家長的運(yùn)動員占了34.62%,通過膳食營養(yǎng)書籍刊物獲得膳食營養(yǎng)
圖2CBA青年隊(duì)運(yùn)動膳食營養(yǎng)知識理想獲得途徑圖
圖2CBA青年隊(duì)運(yùn)動膳食營養(yǎng)知識理想獲得途徑圖如圖2所示:在回答膳食營養(yǎng)知識獲得的理想途徑這個(gè)問題時(shí),在所調(diào)查的青年運(yùn)動員中有43%的運(yùn)動員認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)、電視廣播是獲得膳食營養(yǎng)
圖3CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食選擇依據(jù)圖
圖3CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食選擇依據(jù)圖3.2CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食種類分析
圖4CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食種類分析
圖4CBA青年隊(duì)運(yùn)動員膳食種類分析由圖4可知,CBA青年隊(duì)運(yùn)動員的飲食種類主要有全素、全葷、葷多素少素多以及其他種類,選擇全葷或者全素的運(yùn)動員有13.2%,有47.3%的
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