以近年來(lái)食品安全檢測(cè)樣品前處理研究為基礎(chǔ),探索了一個(gè)由科研成果"改進(jìn)QuEChERS法提取測(cè)定水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯類增塑劑"設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化而成的研究型儀器分析實(shí)驗(yàn)。以環(huán)境友好的改進(jìn)型QuEChERS前處理技術(shù),結(jié)合氣相色譜-質(zhì)譜法,成功檢測(cè)了水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯(PAEs)。在教學(xué)實(shí)踐中學(xué)生全程參與了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論等工作,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與學(xué)習(xí)主動(dòng)性,同時(shí)也提高了學(xué)生的科研能力與論文寫作能力。

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【部分圖文】：

圖1不同體積分?jǐn)?shù)的乙醇對(duì)魚肉中鄰苯二甲酸酯萃取率的影響

準(zhǔn)確稱取2.0g勻漿后的魚肉樣品于20mL玻璃試管中,加入10μL1g/L的PAEs混標(biāo),放置30min;然后分別加入體積分?jǐn)?shù)為60%、70%、80%、90%和100%的乙醇水溶液,以下處理步驟同4.4部分。計(jì)算萃取率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖1。由圖1可知,當(dāng)乙醇的體積分?jǐn)?shù)為8....

圖2空白樣品加標(biāo)(0.2mg/kg)的色譜圖

將PAEs混標(biāo)儲(chǔ)備液配制成0.05～10.0mg/L系列濃度的PAEs混標(biāo)進(jìn)行氣相色譜-質(zhì)譜檢測(cè),以各組分的峰面積(y)對(duì)質(zhì)量濃度(x,mg/L)作標(biāo)準(zhǔn)曲線,得到其線性回歸方程及相關(guān)系數(shù)。結(jié)果表明在0.2～40.0mg/kg的濃度范圍內(nèi)5種PAEs的質(zhì)量濃度與峰面積成良好的....

本文編號(hào)：3995972