7-Eleven是具有著日本目前最先進的物流系統(tǒng)的便利店集團。7-Eleven品牌原來是屬于美國的南方公司，其名稱起用于1946年，藉以標榜該商店的營業(yè)時間是由早上的七點到晚上的十一點，后由日本零售業(yè)經(jīng)營者伊藤洋華堂在1974年引入日本，自1975年變更為24小時全天候營業(yè)。
　　一、7-Eleven的物流管理
　　(一)合理化的物流戰(zhàn)略
　　1.整體化戰(zhàn)略
　　7-Eleven認識到連鎖企業(yè)要想取得較高的利益，就必須提高物流效益，謀求規(guī)�；�的效益。因為物流效率的提高有賴于商品從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)與配合，因此就必須考慮供應商、配送中心、連鎖店鋪和消費者在內(nèi)的總體結(jié)構(gòu)，采取整體化的戰(zhàn)略模式。
　　2.區(qū)域集中化的戰(zhàn)略
　　區(qū)域集中化的戰(zhàn)略是指在一定的區(qū)域內(nèi)相對開出比較多的店鋪，直到這一區(qū)域內(nèi)的店鋪達到一定的數(shù)量的時候，再逐步擴展其他建店的區(qū)域。利用這種辦法在選點的區(qū)域內(nèi)不斷增加店面的數(shù)量，使得各店鋪之間的距離不斷縮小，用來確保高效的運載量，為提高物流效率打下基礎(chǔ)。
　　3.不同溫度帶物流戰(zhàn)略
　　7-Eleven為了加強對商品品質(zhì)的管理，對不同商品實行不同的溫度管理，讓所需配送的商品在最佳的溫度下進行配送，使得出現(xiàn)在貨架上的商品保持原來應有的品質(zhì)，即為不同溫度帶物流戰(zhàn)略。目前已經(jīng)在全球范圍內(nèi)使用了不同溫度帶的物流配送體系，并且與汽車生產(chǎn)商共同開發(fā)專用的運輸車輛進行配送。總部根據(jù)商品對溫度的要求建立了三個配送體系，即冷凍配送體系，冷藏配送體系，常溫配送體系，盡可能的保持商品的新鮮性。
　　(二)采購頻繁且批量小
　　典型的7-Eleven便利店場地面積基本在100平方米左右，但卻能為顧客提供3000多種日用生活用品。便利店商品種類繁多卻沒有儲存的地方，為了提高銷量，所有商品須通過配送中心及時配送。因為如果一名消費者到店里面來買不到店里應有的商品，這樣不僅失去一次銷售的機會，而且會使便利店的名譽受到一定損失。為此，便利店通過先進的物流系統(tǒng)對商品銷售進行實時監(jiān)控，從而得到準確的商品數(shù)量信息，進行合理化的商品配送。
　　(三)合理的物流配送
　　1.根據(jù)企業(yè)特點建立符合自身的物流體系
　　7-Eleven便利店便建立了物流共同配送系統(tǒng)，共同物流配送中心代替了特定的批發(fā)商，分別在不同的區(qū)域進行統(tǒng)一的集貨和配送。并且在配送中心有一個電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，分別與便利店及供應商的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)鏈接。配送中心電腦系統(tǒng)每天都會定期收到由各個便利店發(fā)來的庫存報告和要貨信息，配送中心會把這些信息進行整理分析，最后會形成向不同供應商發(fā)出的訂單，筆耕文化傳播，并且由網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)直接向供應商發(fā)送訂單，供應商就會在預定的時間向配送中心發(fā)送商品。配送中心在收到商品后對各個便利店所需要的商品進行打包處理，第二天早上會對自己中心范圍內(nèi)的便利店進行貨物配送。整個過程就是這么每天重復進行。
　　2.精確計算物流配送的流程
　　從一個配送小組的配送時間上看，配貨的時間大概需要65秒鐘，貨物搬運的時間大概在5到6分鐘，從點頭到分揀結(jié)束大概需要15分鐘左右，所有店鋪大概需要4個小時左右，也就是整個物流活動所需要的時間為4小時。貨車一般在物流配送中心停留一晚上，第二天早上的4點半到5點半，從最遠的店開始由遠及近進行商品的配送，運行沒有什么特殊情況的話各店之間的運行時間是在15分鐘左右，再加上15分鐘左右的休息時間，每個店鋪所需的時間就是半個小時，在早上的10點半之前完成所有的配送。
　　3.根據(jù)商品儲存環(huán)境建立不同的配送中心系統(tǒng)
　　7-Eleven根據(jù)商品的這些性質(zhì)建立了三種配送中心，即冷凍配送中心、冷藏配送中心和常溫配送中心，不同類型的配送中心還會配備專用的配送設(shè)備，就比如說有保溫車和冷藏車。并且由于冷藏車在上下貨物時要經(jīng)常性的開關(guān)車門，所以7-Eleven專門用一種兩倉式的貨車來解決這個問題，兩個倉庫互相不影響，這種做法也是為了盡可能的提高商品的新鮮度。

本文編號：3409