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“雙證書”導(dǎo)向的實訓(xùn)基地建設(shè)——高職酒店管理專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)淺析

發(fā)布時間:2020-12-06 12:49
  酒店管理專業(yè)是高等職業(yè)院校的熱門專業(yè)之一,是典型的應(yīng)用型專業(yè)。校內(nèi)外實訓(xùn)基地的建設(shè)對酒店管理專業(yè)具有重要的意義,不僅因為這是貫徹"雙證書"理念的重要手段,更是培養(yǎng)適應(yīng)市場需求、具備較高職業(yè)素質(zhì)的應(yīng)用型人才的必然要求。 

【文章來源】:太原大學(xué)學(xué)報. 2011年04期 第84-87頁

【文章頁數(shù)】:4 頁

【文章目錄】:
一、酒店管理專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀
    (一) 校外實訓(xùn)基地建設(shè)
        1.豐富教學(xué)資源
        2.建立專業(yè)型教學(xué)團隊
        3.頂崗實習(xí)
    (二) 校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)
二、實訓(xùn)基地建設(shè)存在的問題
    1.合作思想存在差異
    2.合作形式簡單
三、“雙證書”導(dǎo)向的實訓(xùn)基地發(fā)展規(guī)劃
    1.提升職業(yè)資格證書層次
    2.“雙證互通”重新規(guī)劃專業(yè)教學(xué)模式
    3.合作共贏, 校企互育
    4.建設(shè)生產(chǎn)型實訓(xùn)基地


【參考文獻】:
期刊論文
[1]強化校企合作 創(chuàng)新培養(yǎng)模式[J]. 蘇勇.  中國職業(yè)技術(shù)教育. 2010(28)
[2]德國職業(yè)教育的特色及其對我國職業(yè)教育的啟示[J]. 高育奇.  教育與職業(yè). 2007(21)



本文編號:2901398

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