關(guān)于加快本土酒店管理國際化進程的思考
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【摘要】:正加強"經(jīng)營一體化、運作品牌化、資源集約化"是提升酒店國際競爭力的必要手段。對酒店管理國際化定義的理解從飯店店業(yè)的特性來看,產(chǎn)品(酒店)是相當固定的,市場主體(賓客)是流動的。因此,如果以國際化理念承諾服務于國際市場,并致力于通過提供符合國際通行標準的
【作者單位】: 上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司辦公室;上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司內(nèi)部刊物《錦江酒店》;
【分類號】:F719
【正文快照】: 加強“經(jīng)營一體化、運作品牌化、資源集約化’‘是提升酒店國際競爭力的必要手段。對酒店管理國際化定義的理解從飯店店業(yè)的特性來看,,產(chǎn)品(酒店)是相當固定的,市場主體(賓客)是流動的。因此,如果以國際化理念承諾服務于國際市場,并致力于通過提供符合國際通行標準的產(chǎn)品
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