探討不同青貯添加劑對甜高粱青貯品質(zhì)的影響,為研發(fā)出新型高效率青貯飼料添加劑提供理論依據(jù)。以飼用型甜高粱為研究材料,試驗(yàn)分4個不同處理組,添加三種不同青貯飼料添加劑對其進(jìn)行發(fā)酵60 d,每組3個重復(fù)。進(jìn)行感官評價(jià)、揮發(fā)性脂肪酸測定和體外消化試驗(yàn)。對三種不同青貯添加劑進(jìn)行對比分析。添加不同青貯菌劑青貯后,與對照相比,青貯料的pH值、中性洗滌纖維含量都顯著降低(P<0.05),乳酸含量顯著提高(P<0.05)。自制菌劑用在青貯甜高粱后,自制菌劑處理組水分含量保存最好,各試驗(yàn)組之間無顯著差異(P>0.05),比對照提高了7%;自制菌劑處理甜高粱時,粗蛋白、揮發(fā)性脂肪酸、體外消化率有顯著提高(P<0.05)。自制青貯飼料添加劑可以提高甜高粱CP含量,有效降低青貯飼料pH值、NDF和ADF含量,抑制有害微生物的繁殖,提高青貯飼料營養(yǎng)價(jià)值,綜合感官和評價(jià)為優(yōu),為研發(fā)飼料添加劑提供一定的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 供試菌劑
    1.2 試驗(yàn)材料
    1.3 分析方法
    1.4 體外消化率測定
    1.5 數(shù)據(jù)采用
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同青貯添加劑對甜高粱發(fā)酵品質(zhì)的影響
    2.2 不同青貯添加劑對青貯甜高粱感官評定
    2.3 不同青貯添加劑對甜高粱體外消化率的影響（見表4)
3 討論
4 結(jié)論



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