發(fā)布時(shí)間：2019-07-20 18:57

【摘要】：農(nóng)作物秸稈是反芻動(dòng)物重要的粗飼料來源,但因其自身復(fù)雜的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)阻礙了它在瘤胃中的有效降解。提高秸稈利用率的調(diào)制方法主要有物理處理法、化學(xué)處理法和生物處理法。農(nóng)作物生物發(fā)酵秸稈作為飼料廣泛應(yīng)用于反芻動(dòng)物日糧中,并且具有不可替代的優(yōu)勢,深受牛羊飼養(yǎng)者的重視。系統(tǒng)、客觀地評(píng)價(jià)發(fā)酵秸稈飼料的飼用價(jià)值對(duì)于秸稈用作反芻動(dòng)物日糧具有重要的意義。文章就秸稈生物發(fā)酵的概念、應(yīng)用效果及評(píng)定方法做一綜述。
[Abstract]:Crop straw is an important source of roughage for ruminants, but its complex cell wall structure hinders its effective degradation in rumen. The main modulation methods to improve the utilization rate of straw are physical treatment, chemical treatment and biological treatment. Crop biological fermented straw is widely used in ruminant diet as feed, and has irreplaceable advantages, so it has been paid more and more attention by cattle and sheep breeders. Systematic and objective evaluation of the feed value of fermented straw feed is of great significance for the use of straw as ruminant diet. In this paper, the concept, application effect and evaluation method of straw biological fermentation are reviewed.
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;
【基金】：行業(yè)性公益項(xiàng)目“中國南方經(jīng)濟(jì)作物副產(chǎn)物飼料化利用[201403049]” 國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金[CARS—39]
【分類號(hào)】：S816

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2516871