發(fā)布時(shí)間：2024-05-23 03:17

　　<正>冷鏈?zhǔn)称?是指采用冷凍、冷藏等方式加工,產(chǎn)品從出廠到銷售(包括裝卸、運(yùn)輸、貯存)的各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于低溫狀態(tài)的食品。近期,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊虬�裝頻頻檢出新冠病毒核酸陽性,并發(fā)生數(shù)起因冷鏈輸入的病例,再度為疫情防控敲響警鐘!為有效防范新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?含食用農(nóng)產(chǎn)品)輸入風(fēng)險(xiǎn),在常態(tài)疫情防控下,消費(fèi)者該如何加強(qiáng)自我防護(hù)呢?謹(jǐn)記下面16條建議。

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【文章目錄】：
一、選購環(huán)節(jié)
二、清洗加工環(huán)節(jié)
三、烹調(diào)食用環(huán)節(jié)
四、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)



本文編號：3980922