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山核桃破殼取仁機(jī)的設(shè)計(jì)與研究

發(fā)布時(shí)間:2020-11-21 22:39
   近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)體制的改革和發(fā)展,核桃產(chǎn)業(yè)成為提升我國部分皖南山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的經(jīng)濟(jì)來源。隨著核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深入,核桃的深加工問題開始凸顯,開始阻礙農(nóng)村核桃業(yè)產(chǎn)值進(jìn)一步提升。就我國核桃深加工現(xiàn)狀來看,核桃的深加工嚴(yán)重滯后于市場需求,在核桃仁提取過程中農(nóng)民采用以手工為主的方式,嚴(yán)重影響了核桃的加工品質(zhì)和效率。因此,進(jìn)行核桃破殼設(shè)備的研發(fā)和改革,實(shí)際出適合在我國大部分地區(qū)推廣和使用的核桃破殼設(shè)備,成為解決我國核桃深加工技術(shù)落后的關(guān)鍵途徑。為了設(shè)計(jì)科學(xué)的核桃破殼設(shè)備,首先需要分析核桃的各種物理參數(shù)和性質(zhì),為核桃破殼機(jī)的研究提供理論依據(jù)。現(xiàn)行的機(jī)械破殼裝置主要有撞擊法、碾搓法、剪切法和擠壓法四種。但廣泛被使用的是其中的擠壓和撞擊兩種方式。本文研究的破殼機(jī)在設(shè)計(jì)過程中將影響核桃破殼效果的物理特性進(jìn)行了分析,在客觀選擇零件設(shè)計(jì)及相關(guān)參數(shù)的基礎(chǔ)上,確定了研究方案。在破殼方式的選擇過程中,將傳統(tǒng)工藝中的經(jīng)驗(yàn)與敲擊破殼方法相結(jié)合,對(duì)敲擊破殼方式進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),提高了核桃的破殼效率和質(zhì)量。本研究中設(shè)計(jì)了一款帶有導(dǎo)向作用的裝置,能夠有效地讓核桃在最佳施力方位上破殼。具體破殼過程采用帶傳動(dòng)方式,將核桃核桃放入漏斗進(jìn)料口,通過皮帶帶動(dòng)輸送裝置上曲柄滑塊機(jī)構(gòu)往復(fù)推動(dòng)入料裝置管內(nèi)落入的核桃進(jìn)入導(dǎo)向裝置上的導(dǎo)槽,在導(dǎo)向V槽上受重力和摩擦力作用形成力偶矩,核桃產(chǎn)生轉(zhuǎn)動(dòng),核桃在沿V槽運(yùn)動(dòng)過程中滑動(dòng)并轉(zhuǎn)動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)核桃長軸與滑動(dòng)方向保持在一個(gè)平面內(nèi)不變,經(jīng)過弧形滑槽后落入到案臺(tái)上的料槽內(nèi)。本研究采用仿真試驗(yàn)和導(dǎo)向裝置模型試驗(yàn)的方式來驗(yàn)證機(jī)器的有效性,根據(jù)ADAMS軟件測試及仿真實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出該導(dǎo)向裝置可行,能夠?qū)崿F(xiàn)山核桃準(zhǔn)確導(dǎo)向。導(dǎo)向裝置模型試驗(yàn)結(jié)果也顯示,該裝置的確具有導(dǎo)向作用。實(shí)驗(yàn)顯示影響核桃導(dǎo)向效果的參數(shù)主要包括以下兩方面,一是一級(jí)導(dǎo)向V槽傾斜角,二是二級(jí)導(dǎo)向弧形滑槽的長度。二者有效組合,可以得到導(dǎo)向裝置的最佳組合參數(shù)。綜合來說,本設(shè)計(jì)可以在一定程度上克服了國內(nèi)外擠壓式核桃破殼機(jī)的缺點(diǎn),提高核桃破殼的質(zhì)量和效率。
【學(xué)位單位】:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位年份】:2014
【中圖分類】:S226
【部分圖文】:

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是用破撞或者是剪切的方法質(zhì)量。??動(dòng)刀板的多次不連續(xù)剪切,只整,但不好的一點(diǎn)是,它的。??徑一樣、轉(zhuǎn)速一樣、轉(zhuǎn)向卻破裂。這種就需要堅(jiān)果的大兼顧,所破殼效果不理想。??將山核桃放入類似于半球體之一的外殼碎落后就篩去碎工藝中的經(jīng)驗(yàn)與敲擊相結(jié)合,殼示意圖T所示。山核桃經(jīng)敲擊棒快速對(duì)其進(jìn)行敲擊。由發(fā)生破裂。敲擊棒的前端有接觸有利于山核桃發(fā)生破裂。??

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為節(jié)點(diǎn)解;二是派生數(shù)據(jù),是指根據(jù)基本數(shù)據(jù)導(dǎo)出的結(jié)果數(shù)據(jù),通常是計(jì)算每個(gè)單元??的所有節(jié)點(diǎn)、所有積分點(diǎn)或質(zhì)屯、上的派生數(shù)據(jù),所W也稱為單元解P8]。??山核桃模型如圖2-2所示,通過采用有限元分析對(duì)山核桃長軸方向和短軸方向上??施加力的比較,來尋找最佳的施為方位。??2.3.2山核桃H維模型的建立??山核桃是由果仁、內(nèi)膜及果殼組成的,其果仁和果殼的材質(zhì)是不同的,因化,彈??性模量也肯定不相同。但他們的纖維化不明顯,所W,可將二者的材質(zhì)近似為各向??同性材料。通過查閱文獻(xiàn)I參照了其他類似豎果殼體的泊松比,根據(jù)生物材料的泊松??比范圍區(qū)間,設(shè)定山核桃果殼的泊松比為0.3,通過物理參數(shù)的試驗(yàn)測定出其果殼彈??性模量為lOMPa,果仁彈性模量為果殼彈性模量的1/10,。桑停校帷??由于ANSYS建模功能的局限性,山核桃的模型建立是通過H維軟件CATIA來??完成的。??回??圖2-2山核挑S維模型??Fig?2-2?Three?dimensional?model?walmit??通過CATIAH維建模后導(dǎo)入到ANSYS中

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第三章山核桃破亮取仁機(jī)的總體設(shè)計(jì)??3.1山核桃破殼取仁機(jī)工作過程及技術(shù)路線??工作過程:本文研究設(shè)計(jì)的山核桃破殼取仁機(jī)采用帶傳動(dòng)方式,具體破殼過程核桃放入漏斗進(jìn)料口(3),電機(jī)(2)運(yùn)轉(zhuǎn),核桃在重力作用下進(jìn)入T型入料裝置(5)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中皮帶帶動(dòng)輸送裝置(4)上曲柄滑塊機(jī)構(gòu)往復(fù)推動(dòng)入料裝置(5)管內(nèi)落的核桃進(jìn)入導(dǎo)向裝置(6)上的導(dǎo)槽內(nèi),在導(dǎo)向V槽上受重力和摩擦力作用形成力偶核桃產(chǎn)生轉(zhuǎn)動(dòng),核桃在沿V槽運(yùn)動(dòng)過程中滑動(dòng)并轉(zhuǎn)動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)核桃長軸與滑動(dòng)向保持在一個(gè)平面內(nèi)不變,經(jīng)過弧形滑槽后落入到案臺(tái)(7)上的料槽(11)內(nèi),電機(jī)運(yùn)的同時(shí),皮帶帶動(dòng)破殼執(zhí)行裝置巧),類似小儘一樣對(duì)核桃進(jìn)行敲擊破殼,再次同皮帶帶動(dòng)下,錐齒輪箱(10)上的凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)并推動(dòng)與毛刷(9)連接的連桿將破殼后果仁和果殼刷入出料口(12),這就是整個(gè)破殼過程。整機(jī)如圖所示:??
【參考文獻(xiàn)】

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1 陳明;鄧矢斧;朱睿;周來水;;基于CATIA平臺(tái)的CAD/CAE集成[J];計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與圖形學(xué)學(xué)報(bào);2006年07期



本文編號(hào):2893708

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