發(fā)布時(shí)間：2018-03-28 05:37

  本文選題：組織學(xué)習(xí)能力　切入點(diǎn)：酒店管理　出處：《華東理工大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：隨著酒店行業(yè)"國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化"以及"國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化"步伐的不斷加快,所帶來(lái)的是日趨激烈的市場(chǎng)核心能力的競(jìng)爭(zhēng)。酒店作為企業(yè)組織,已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到人員價(jià)值是促進(jìn)企業(yè)管理效能不斷提高的關(guān)鍵能動(dòng)性因素,各利益相關(guān)方連同企業(yè)組織應(yīng)該建立一種穩(wěn)定的、長(zhǎng)期的良性成長(zhǎng)局面。因此,利用科學(xué)的組織行為相關(guān)理論進(jìn)行指導(dǎo),相應(yīng)的組織能力學(xué)習(xí)提高方法進(jìn)行教育,切實(shí)提高酒店組織學(xué)習(xí)能力的不斷提高迫在眉睫本文以某國(guó)際五星酒店GL酒店為研究對(duì)象,在闡述組織學(xué)習(xí)與酒店績(jī)效相關(guān)關(guān)系的基礎(chǔ)上,辨析酒店組織學(xué)習(xí)的過(guò)程和要素。通過(guò)組織內(nèi)部調(diào)研,對(duì)組織學(xué)習(xí)現(xiàn)狀進(jìn)行SWOT分析,分析組織學(xué)習(xí)在酒店工作中的體現(xiàn)。最后,根據(jù)相應(yīng)的調(diào)研結(jié)果及數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上,從策略、流程、知識(shí)、組織和技術(shù)各個(gè)層面綜合提出提升酒店組織學(xué)習(xí)能力的系統(tǒng)化建議和展望。
[Abstract]:With the internationalization of the domestic market and the acceleration of the pace of the international competition, the hotel industry is becoming increasingly competitive with the core competence of the market. It has been fully recognized that human value is a key dynamic factor for the continuous improvement of enterprise management effectiveness. Stakeholders, together with enterprise organizations, should establish a stable, long-term and benign growth situation. Under the guidance of scientific theory of organizational behavior, the corresponding methods of learning and improving the organizational ability to improve the organizational learning ability of the hotel are urgent and urgent. This paper takes GL Hotel, an international five-star hotel, as the research object. On the basis of expounding the relationship between organizational learning and hotel performance, this paper distinguishes the process and elements of hotel organizational learning. Through the investigation within the organization, the SWOT analysis of organizational learning is carried out, and the embodiment of organizational learning in hotel work is analyzed. Based on the research results and data analysis, this paper puts forward the systematic suggestions and prospects for improving the learning ability of hotel organization from the aspects of strategy, process, knowledge, organization and technology.
【學(xué)位授予單位】：華東理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：F272.92;F719.2

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本文編號(hào)：1675011