【摘要】： 近年來,經濟型酒店順應國內旅游市場發(fā)展的需要,作為旅游飯店業(yè)新的增長點而備受矚目。尤其是2004年以后,我國的經濟型酒店歷經了“井噴式”發(fā)展,各大經濟型酒店品牌以驚人的速度在北京、上海、廣州、深圳等一線城市跑馬圈地、迅速擴張。始于2005年的武漢經濟型酒店市場,已經成為國際、國內、本土三大陣營的經濟型酒店品牌角逐的主戰(zhàn)場,擴張速度更是一度位居全國省會城市之首。但在規(guī)模不斷擴大的同時,武漢的經濟型酒店也暴露了管理松散、盲目經營、無序競爭等諸多問題。另一方面,隨著武漢大眾旅游市場和現代商務市場的快速發(fā)展,普通消費群體對高性價比的旅游住宿設施的需求進一步增多。面對日趨激烈的市場競爭,武漢市的經濟型酒店該如何趨利避害、合理發(fā)展以更好地滿足日益增長的市場需求,是本文的研究出發(fā)點。全文共分為六部分: 第一部分介紹了選題背景及意義,回顧了國內外對經濟型酒店的研究狀況,并對研究內容、研究方法和創(chuàng)新之處進行了闡述。 第二部分對經濟型酒店的界定、分類和特點等相關概念以及國內外經濟型酒店的發(fā)展概況進行了闡述。 第三部分從總體水平、產品特征、市場表現三個方面分析了武漢市經濟型酒店的供給現狀,并對武漢市經濟型酒店的行業(yè)發(fā)展環(huán)境進行了SWOT分析。 第四部分通過相關資料整理和問卷調查,對武漢市經濟型酒店的市場需求狀況及消費者行為進行了分析。 第五部分從行業(yè)管理、經營方式、市場營銷、人才資源、競爭能力等方面提出了武漢市經濟型酒店的發(fā)展對策。 第六部分對全文進行了總結和展望。
【圖文】：

設施(82.9%)和衛(wèi)生舒適的床鋪及床上用品(77.7%)即可;65%以上的調查對象認為房間要有必要的裝飾(69.7%)、有寫字桌、電話、寬帶接口等必要設施(67.4%);59.4%的消費者認為同一客人不一定每天都要更換床上用品(見圖4一5)。調查表明衛(wèi)生、實用、舒適是消費者對經濟型酒店客房的第一要求，其次是必要的商務設施和裝飾。4.2.3.5對其他配套設施的需求對經濟型酒店除客房之外的其他配套設施的需求調查表明，消費者對小型餐廳的需求位列第一達91.4%;對簡單的商務中心、自助洗衣設備的需求次之，分別為77.1%和70.9%;再次是小便利店和會議室，，分別是40.6%和43.4%;只有22.9%和19.4%的消費者選擇了娛樂設施和健身房，9.1%選擇了其他高星級飯店提供的設備(見圖4一6)。這說明，消費者對經濟型酒店滿足基本餐飲、商務、清潔需求的配套設施要求較高，而對于小便利店、會議室、娛

嘆嘆丈毛鑒、、黝.蘸鬢 鬢耀跳耀 耀纂鬢.翼鬢貂耀蘸瓢麟鬃 鬃黝潤嘿 嘿嘿盔蜜蜜秘秘一 一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一 一翩翩 翩馨黝蘸 蘸鬢黝硯 lllllllllll糕糕 糕纓I黝.夔夔 聊聊 聊 rrr裸井 井 圖4一5消費者對客房設施的需求圖4一6消費者對其他配套設施的需求4.2.3.6對其他服務項目的需求調查顯示，92%的消費者認為經濟型酒店除了住宿外還應提供簡單的早餐，82.9%認為應提供簡單的商務服務;70%以上的調查對象認為應提供洗衣服務(79.40k)和其它臨時應急服務(71.4%);只有26.90k和23.4%的被調查者認為經濟型酒店應該提供中晚餐和送餐服務，極少數選擇美容美發(fā)服務(9
【學位授予單位】：華中師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2009
【分類號】：F719

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