眾所周知,煙草行業(yè)是特殊行業(yè),實行專賣制度。在該制度下,煙草的種植、生產(chǎn)與銷售均有計劃控制。H卷煙工業(yè)企業(yè)地處長三角經(jīng)濟發(fā)達省份,品牌的市場接受度較高,產(chǎn)品質(zhì)量較好,一直以來廣受消費者青睞。但受限于生產(chǎn)計劃,H卷煙工業(yè)企業(yè)的卷煙產(chǎn)品一直供不應求。鑒于此,H卷煙工業(yè)企業(yè)自2010年開始啟動合作生產(chǎn),即在全國范圍內(nèi)選擇有計劃富余的卷煙制造企業(yè),開展品牌合作加工。由于選擇的企業(yè)本身在基礎管理、質(zhì)量管控、員工素質(zhì)等方面存在差異,加上不同企業(yè)的地理位置、氣候條件的不同,導致合作生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量存在差異,產(chǎn)生較大的質(zhì)量風險。在此背景下,本文結合H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)現(xiàn)狀,特別是存在的諸多不足之處,研究H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險管理,解決四個方面的問題:一是合作生產(chǎn)質(zhì)量風險類別;二是合作生產(chǎn)質(zhì)量風險識別;三是合作生產(chǎn)質(zhì)量風險分析、評價;四是合作生產(chǎn)質(zhì)量風險應對。本文首先在文獻綜述的基礎上,對合作生產(chǎn)質(zhì)量風險及風險管理的相關概念進行界定,闡述風險評估、風險應對的理論和方法。其次,介紹煙草行業(yè)及H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)現(xiàn)狀;分析H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險的類別;再次,選擇失效模式及后果分析法(FMEA...

【文章頁數(shù)】：88 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究背景與意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 文獻綜述
        1.2.1 國外文獻綜述
        1.2.2 國內(nèi)文獻綜述
        1.2.3 文獻述評
    1.3 研究內(nèi)容與方法
        1.3.1 研究內(nèi)容
        1.3.2 研究方法
2 相關概念及理論基礎
    2.1 相關概念
        2.1.1 企業(yè)合作生產(chǎn)
        2.1.2 卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)
        2.1.3 卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險
        2.1.4 風險管理
        2.1.5 質(zhì)量風險管理
        2.1.6 卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險管理
    2.2 風險管理理論基礎
        2.2.1 風險管理框架
        2.2.2 風險評估方法
        2.2.3 風險應對策略
3 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)概況
    3.1 我國卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)概況
        3.1.1 卷煙工業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
        3.1.2 卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)現(xiàn)狀
    3.2 H卷煙工業(yè)企業(yè)簡介及其組織架構
        3.2.1 企業(yè)簡介
        3.2.2 組織架構
    3.3 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)現(xiàn)狀
        3.3.1 合作生產(chǎn)動因
        3.3.2 合作生產(chǎn)模式
        3.3.3 合作生產(chǎn)規(guī)模
        3.3.4 合作生產(chǎn)收益
        3.3.5 合作生產(chǎn)質(zhì)量管理
    3.4 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險
        3.4.1 政策風險
        3.4.2 環(huán)境風險
        3.4.3 管理風險
        3.4.4 人員風險
        3.4.5 設備裝備及工藝流程風險
        3.4.6 標準風險
4 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險評估
    4.1 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險評估方法及流程
        4.1.1 合作生產(chǎn)質(zhì)量風險評估方法——失效模式及后果分析法(FMEA)
        4.1.2 合作生產(chǎn)質(zhì)量風險評估流程
    4.2 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險識別
        4.2.1 失效模式識別
        4.2.2 失效要因識別
    4.3 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險分析
        4.3.1 合作生產(chǎn)質(zhì)量風險維度評分標準
        4.3.2 運用FMEA開展合作生產(chǎn)質(zhì)量風險分析
    4.4 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險評價
        4.4.1 合作生產(chǎn)質(zhì)量風險等級評定標準
        4.4.2 合作生產(chǎn)質(zhì)量風險等級評定
        4.4.3 合作生產(chǎn)質(zhì)量風險評價
5 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險應對
    5.1 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險應對的總體策略
        5.1.1 基本原則和流程
        5.1.2 總體應對策略
    5.2 H卷煙工業(yè)企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險具體應對措施
        5.2.1 具體措施
        5.2.2 效果預測
6 研究結論與展望
    6.1 研究結論
    6.2 研究不足
    6.3 研究展望
致謝
參考文獻
附錄 A 表 A1 H 企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險失效模式清單
附錄 B 表 B1 H 企業(yè)合作生產(chǎn)質(zhì)量風險失效模式統(tǒng)計表
附錄 C
附錄 D 表 D1 關聯(lián)度評分表
附錄 E
附錄 F



本文編號：3993023