西方餐飲業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中的文化營(yíng)銷策略研究
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【摘要】:以麥當(dāng)勞、肯德基為代表的西方餐飲業(yè)在中國(guó)取得了巨大的成功。本文通過(guò)其經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和經(jīng)營(yíng)機(jī)制兩方面的分析,我們可以發(fā)現(xiàn)在跨國(guó)經(jīng)營(yíng)中,文化營(yíng)銷起了至關(guān)重要的作用。
【作者單位】:
【分類號(hào)】:F719.3
【正文快照】: 要說(shuō)到吃,世界上可能沒(méi)有一個(gè)國(guó)家能夠比得上中國(guó),但近幾年來(lái),以麥當(dāng)勞、肯德基為代表的西方快餐業(yè)在中國(guó)的連鎖店卻如雨后春筍般建立起來(lái),并取得了巨大的成功?梢(jiàn),這些西方餐飲企業(yè)推銷的不僅是有形的產(chǎn)品,而是一種經(jīng)營(yíng)理念,一種飲食文化。這也正是這些西方餐飲業(yè)在中國(guó)取
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4 記者 趙廣U,
本文編號(hào):1216918
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