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果蔬供應(yīng)鏈保鮮成本控制協(xié)同決策方法研究

發(fā)布時(shí)間:2020-09-17 14:39
   果蔬類農(nóng)產(chǎn)品較易腐損,需要通過(guò)一定的保鮮技術(shù)減少其流通損耗。果蔬供應(yīng)鏈主體是否采取保鮮技術(shù),受到其上游主體提供的果蔬新鮮度的影響。因此,果蔬供應(yīng)鏈保鮮成本控制需要協(xié)同決策。在研究果蔬新鮮度迭代關(guān)系的基礎(chǔ)上,構(gòu)建基于新鮮度迭代關(guān)系的果蔬供應(yīng)鏈保鮮成本控制協(xié)同決策模型,找出影響決策的各種因素并通過(guò)算例說(shuō)明了模型的可行性和適用性。

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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