發(fā)布時間：2020-08-28 06:09

【摘要】：近年來,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提升,旅游消費也在不斷升溫,旅游業(yè)迎來發(fā)展的黃金時期。山西省政府、省委也大力支持山西省轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展,指出要充分發(fā)揮我省文化底蘊深厚及旅游資源豐富的優(yōu)勢,加快構(gòu)建旅游服務(wù)體系,促進旅游業(yè)快速發(fā)展。然而,旅游服務(wù)的經(jīng)營管理模式及運行機制跟不上旅游業(yè)發(fā)展的步伐,急需構(gòu)建符合山西省旅游業(yè)發(fā)展需求的供應(yīng)鏈模式。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈對山西省經(jīng)濟社會發(fā)展具有重大意義,不僅能更好地建設(shè)旅游業(yè)經(jīng)營體系、推進山西省第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、滿足游客旅游需求、促進文化融合,還有利于實現(xiàn)經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。國內(nèi)外眾學者對旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究尚處于初級階段,且大多停留在概念層,很少會根據(jù)某一地區(qū)具體情況作出具有針對性的分析及設(shè)計。而旅游業(yè)涉及產(chǎn)業(yè)眾多,區(qū)域差異性大,地區(qū)性影響因素不同,有必要在構(gòu)建現(xiàn)代化旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的同時根據(jù)地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析其相關(guān)影響因素。尋找相關(guān)影響因素的方法眾多,但為了迎合山西省旅游業(yè)影響因素的不確定性及數(shù)據(jù)規(guī)模較小的特征,本文選定灰色關(guān)聯(lián)分析法。此外,各學者大多以核心企業(yè)為中心對旅游服務(wù)供應(yīng)鏈進行展開設(shè)計,這與旅行社、景區(qū)、游客地位相當?shù)默F(xiàn)狀不符,因此需要構(gòu)建更加符合現(xiàn)狀的新型旅游服務(wù)供應(yīng)鏈。本文先介紹了山西省的旅游資源和旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析了構(gòu)建山西省旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的必要性和可行性。接著運用灰色關(guān)聯(lián)分析法分析得出旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的關(guān)鍵影響因素。文章將這些影響因素考慮在內(nèi),同時參考國內(nèi)外各學者的研究成果,構(gòu)建了科學合理的山西省旅游服務(wù)供應(yīng)鏈,稱之為三級網(wǎng)絡(luò)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈,并提出相應(yīng)的運行機制。文章最后針對構(gòu)建的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈,設(shè)計了運用模糊綜合評價法的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈績效評價體系。綜上,本文考慮到山西省獨特的歷史文化背景,設(shè)計了一整套旅游服務(wù)供應(yīng)鏈體系,包括供應(yīng)鏈的構(gòu)建、運行、績效評價,為山西省旅游業(yè)的發(fā)展提供一定理論指導。
【學位授予單位】：中北大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：F592.7

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本文編號：2807218