生產(chǎn)成本管理是一個企業(yè)的長期工作。在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)上,從安全生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全方面設(shè)計一些關(guān)鍵控制點。在生產(chǎn)操作上,穩(wěn)定生產(chǎn),尋找節(jié)能點,加強品質(zhì)控制,設(shè)備科學化保養(yǎng)和維修。在產(chǎn)品質(zhì)量上,對分級豆粕重點在豆粕水分、蛋白質(zhì)含量、殘油和綜合得率,對包裝食用油重在質(zhì)量預警。同時,控制消耗性指標水、電、汽、溶劑和降低故障率。

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【文章目錄】：
1實操性生產(chǎn)管理
    1.1壓榨
        1.1.1原料和產(chǎn)品品質(zhì)的控制
        1.1.2生產(chǎn)管理的KPI(關(guān)鍵績效指標)
        1.1.3節(jié)汽降耗
        1.1.4節(jié)電控制
        1.1.5水循環(huán)使用
    1.2精煉
        1.2.1控制原料質(zhì)量、調(diào)整工藝降低生產(chǎn)消耗和提高產(chǎn)品質(zhì)量
        1.2.2降低能源消耗
    1.3小包裝
        1.3.1油脂灌裝線要求
        1.3.2控制指標
        1.3.3生產(chǎn)成本
        1.3.4運營核心KPI
        1.3.5質(zhì)量和安全事故
2品管
    2.1品質(zhì)控制曲線
    2.2過程控制
3設(shè)備管理
    3.1設(shè)備保養(yǎng)和維修(TPM)
    3.2目前設(shè)備管理模式存在不足
    3.3采用EAM管理模式



本文編號：4005205