發(fā)布時(shí)間：2020-11-20 13:51

　　 加入WTO后,中國(guó)梨果的生產(chǎn)進(jìn)程不斷推進(jìn),梨果質(zhì)量顯著提高,促進(jìn)了中國(guó)梨果貿(mào)易的迅速發(fā)展,其中,河北省梨果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。河北省是一個(gè)產(chǎn)梨大省,近些年來(lái)梨果總產(chǎn)量無(wú)論在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外都占據(jù)舉足輕重的地位,梨果品質(zhì)不斷優(yōu)化,企業(yè)的品牌意識(shí)顯著增強(qiáng),梨果經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度進(jìn)一步提高,呈現(xiàn)了良好的發(fā)展勢(shì)頭,梨果產(chǎn)業(yè)對(duì)河北省農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。但河北省梨果供應(yīng)鏈在取得驕人成績(jī)的同時(shí),也存在一個(gè)重要的問(wèn)題:梨果供應(yīng)鏈的物流成本居高不下。為了更好地促進(jìn)河北省的梨果供應(yīng)鏈發(fā)展,有必要對(duì)它的物流成本進(jìn)行研究。 本文在對(duì)河北省內(nèi)多個(gè)縣市梨果供應(yīng)鏈進(jìn)行全面調(diào)研和部分縣市梨果供應(yīng)鏈進(jìn)行典型調(diào)研的基礎(chǔ)上,研究了河北省梨果供應(yīng)鏈的物流成本狀況。首先分析了河北省梨果供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀,接著對(duì)供應(yīng)鏈中外地批發(fā)商、外地小型水果商店和本地批發(fā)商的物流成本分別進(jìn)行了核算,得出如下結(jié)論:第一,從流程角度看,河北省梨果供應(yīng)鏈的物流成本主要集中在批發(fā)和零售環(huán)節(jié);第二,從物流總成本所占比重看,河北省梨果供應(yīng)鏈的物流成本在梨果經(jīng)營(yíng)者收入和成本中所占比重較高。第三,河北省梨果供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)者的物流成本結(jié)構(gòu)有一定的差異,但從物流成本項(xiàng)目角度看整個(gè)供應(yīng)鏈的物流成本,主要集中在倉(cāng)儲(chǔ)成本、運(yùn)輸成本和物品(梨果)損耗成本上。第四,導(dǎo)致梨果供應(yīng)鏈物流成本居高不下的主要原因表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①梨果批發(fā)企業(yè)在儲(chǔ)藏梨果過(guò)程中,耗費(fèi)了大量的電力資源,國(guó)家對(duì)梨果批發(fā)企業(yè)用電視同工業(yè)用電,這大大增加了梨果批發(fā)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)成本。梨果批發(fā)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備價(jià)格昂貴,每年會(huì)產(chǎn)生較高地折舊費(fèi)用,這也是倉(cāng)儲(chǔ)成本很高的原因之一。②2007年以來(lái),由于國(guó)內(nèi)外通脹因素的存在,導(dǎo)致物價(jià)總水平不斷上漲,尤其是勞動(dòng)力成本的上升、油價(jià)的大幅調(diào)高。③河北省梨果經(jīng)營(yíng)者,普遍對(duì)物流成本概念認(rèn)識(shí)不夠深刻,對(duì)控制自身的物流成本未引起足夠的重視,沒(méi)有建立起企業(yè)物流成本的內(nèi)部控制制度。④梨果物流信息化建設(shè)落后,梨果經(jīng)營(yíng)沒(méi)有樹(shù)立起物流供應(yīng)鏈的系統(tǒng)觀、戰(zhàn)略觀和合作競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)值觀。⑤梨果在流通過(guò)程中損失嚴(yán)重,這主要由于大部分梨果經(jīng)營(yíng)者的保鮮設(shè)施和冷藏技術(shù)落后。⑥政府對(duì)梨果經(jīng)營(yíng)者的支持力度不夠和已出臺(tái)的部分政策不完善。 為此,提出了降低河北省梨果供應(yīng)鏈物流成本的對(duì)策,包括兩個(gè)方面。一方面,梨果經(jīng)營(yíng)者為了降低自身物流成本應(yīng)采取如下措施:第一,加強(qiáng)物流成本的計(jì)劃與控制;第二,建立企業(yè)物流內(nèi)部控制;第三,運(yùn)用科學(xué)手段降低物流成本。另一方面,政府為了降低梨果供應(yīng)鏈物流成本應(yīng)采取的措施有:第一,制定梨果物流發(fā)展戰(zhàn)略;第二,完善梨果供應(yīng)鏈的流通環(huán)節(jié);第三,加大和完善對(duì)梨果經(jīng)營(yíng)者的政策支持。
【學(xué)位單位】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2012
【中圖分類(lèi)】：F326.6;F252
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 導(dǎo)論
    1.1 研究背景、目的和意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國(guó)外研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀
    1.3 研究方法
    1.4 技術(shù)路線圖
    1.5 創(chuàng)新點(diǎn)
2 基本概念界定及相關(guān)理論
    2.1 供應(yīng)鏈的概念和結(jié)構(gòu)模型
        2.1.1 供應(yīng)鏈的概念
        2.1.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型
    2.2 物流成本的概念及相關(guān)理論
        2.2.1 物流成本的概念
        2.2.2 物流成本的構(gòu)成與分類(lèi)
    2.3 物流成本管理理論
        2.3.1 物流成本管理的概念
        2.3.2 物流成本管理的內(nèi)容
    2.4 作業(yè)成本管理
3 河北省梨果供應(yīng)鏈現(xiàn)狀
    3.1 果品站
    3.2 鮮銷(xiāo)梨果供應(yīng)鏈
4 河北省梨果供應(yīng)鏈的物流成本核算
    4.1 作業(yè)成本法是計(jì)算梨果供應(yīng)鏈物流成本的有效方法
        4.1.1 理論框架
        4.1.2 梨果供應(yīng)鏈物流成本計(jì)算步驟
    4.2 河北省鮮銷(xiāo)梨果供應(yīng)鏈中批發(fā)和零售兩個(gè)環(huán)節(jié)物流成本核算
        4.2.1 外地批發(fā)商物流成本核算
        4.2.2 外地零售商物流成本核算
        4.2.3 本地批發(fā)商物流成本核算
    4.3 本章小結(jié)
5 降低河北省梨果供應(yīng)鏈物流成本的對(duì)策及建議
    5.1 梨果供應(yīng)鏈上各個(gè)主體降低物流成本的對(duì)策及建議
        5.1.1 加強(qiáng)物流成本的計(jì)劃與控制
        5.1.2 建立企業(yè)物流內(nèi)部控制
        5.1.3 運(yùn)用科學(xué)手段降低物流成本
    5.2 政府在降低河北省梨果產(chǎn)業(yè)物流成本中應(yīng)發(fā)揮的作用
        5.2.1 制定梨果供應(yīng)鏈物流發(fā)展戰(zhàn)略
        5.2.2 完善梨果供應(yīng)鏈的流通環(huán)節(jié)
        5.2.3 加大和完善對(duì)梨果經(jīng)營(yíng)者的政策支持
6 結(jié)束語(yǔ)
    6.1 主要結(jié)論
    6.2 需進(jìn)一步研究的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
關(guān)于調(diào)研數(shù)據(jù)的說(shuō)明
在讀期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
作者簡(jiǎn)介
致謝

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2891505