毛酸漿（Physalis pubescens L.）是茄科（Solanaceae）酸漿屬的重要物種,富含多種化學(xué)成分,如氨基酸、生物堿、多糖、檸檬苦素和微量元素等,其中多糖是其最為重要的活性物質(zhì)之一。因此,開(kāi)展對(duì)毛酸漿多糖的提取,純化及其結(jié)構(gòu)表征研究對(duì)進(jìn)一步揭示其活性物質(zhì)基礎(chǔ)具有重要意義。在本課題研究中,首先用熱水提取粗多糖,然后通過(guò)DEAE-52柱和Sephadex G-200柱純化得到三個(gè)多糖組分（PPLPs）:白色絮狀固體PPL-P1、PPL-P2和淡黃色絮狀固體PPL-P3;采用傅立葉變換紅外光譜（FT-IR）、核磁共振光譜（NMR）、掃描電鏡（SEM）和紫外光譜（UV）對(duì)PPLPs的初步結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行解析;使用高效液相色譜（HPLC）和高效凝膠滲透色譜法（HPGPC）研究多糖的分子量（MW）和單糖組成。結(jié)果顯示,PPL-P1由甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、木糖（Xyl）和阿拉伯糖（Ara）組成,其單糖摩爾比為1.00:0.60:1.37:3.92:0.45:0.67;而PPL-P2和PPL-P3由Man、Rha、Glc、Gal和Ara組成...

【文章頁(yè)數(shù)】：57 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

行同樣的顯色操作為空白組。在490nm波長(zhǎng)處分別測(cè)定其吸收度。以葡萄糖溶液濃度標(biāo)，吸光度值A(chǔ)為縱坐標(biāo)，繪制葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線（吸光度值A(chǔ)bs-多糖濃度）[49]。2.2.1.2毛酸漿果實(shí)多糖含量的初步檢測(cè)在本實(shí)驗(yàn)組之前建立的多糖提取的工藝研究基礎(chǔ)上，精確稱取去脂去單糖的毛....

陽(yáng)化工大學(xué)碩士學(xué)位論文第二章毛酸漿多糖的提取、分離以及純2.2.2.1毛酸漿去脂將毛酸漿果實(shí)清洗、干燥至恒重，用研缽對(duì)其充分研磨。用三倍體積的石油醚在60℃下回流2小時(shí)，除去毛酸漿中的脂類化合物。待回流完畢，使用布氏漏斗抽濾，用石洗分離出的毛酸漿粉末部分，晾干，得到去脂....

圖2-3葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線Fig.2-3thestandardcurveofglucose度/Y與多糖濃度/X之間的標(biāo)準(zhǔn)曲線回歸方程為：Y=109029）葡萄糖在0.01-0.05mg/ml范圍內(nèi)線性關(guān)系良好，可作為標(biāo)準(zhǔn)....

除蛋白后多糖35.79由表中數(shù)據(jù)可以得出，毛酸漿粗多糖蛋白質(zhì)去除率為79.5%由圖2-4可知，通過(guò)Sevage法對(duì)毛酸漿多糖進(jìn)行去蛋白處理后，對(duì)多糖溶液在200～400nm區(qū)間進(jìn)行紫外圖譜掃描，顯然，在260～280nm處無(wú)明顯吸收峰出現(xiàn)，說(shuō)明毛酸漿多糖中的大部分蛋白已被....

本文編號(hào)：4010069