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苦瓜和西雙版納硬核的化學成分及其生物活性研究

發(fā)布時間:2020-07-02 08:06
【摘要】:從大自然中,特別從蔬菜水果中找尋高效低毒的天然藥物,是具有無限前景的途徑?喙瞎麑嵤潜容^受東南亞及南亞國家喜愛的蔬菜,F(xiàn)代藥物化學和藥理學研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中富含葫蘆烷型四環(huán)三萜化合物,且該類化合物具有抗腫瘤、降血糖、降血脂、抗氧化等多種生物活性。本研究組前期通過抑制脂肪沉積活性研究發(fā)現(xiàn),苦瓜葫蘆烷三萜化合物在3T3-L1前脂肪細胞和秀麗線蟲兩個模型中,表現(xiàn)了極好的活性,分別強于陽性對照。本實驗將在此基礎(chǔ)上,擴大化合物活性研究數(shù)量,并富集活性化合物進行抗脂肪沉積動物實體試驗,對其潛在應(yīng)用價值和前景作出評估。以期從苦瓜中發(fā)現(xiàn)新型具有降血脂功能的先導(dǎo)化合物,或為開發(fā)出治療藥物奠定理論基。我們將苦瓜干片用甲醇提取水分散后,以石油醚、正丁醇萃取分段,采用硅膠色譜、反相色譜、凝膠色譜、高效液相色譜等多種色譜分離方法,分離得到30個葫蘆烷型單糖三萜化合物,其中有10個為新化合物。并結(jié)合1D NMR,2D NMR,MS等波譜技術(shù)確定其化學結(jié)構(gòu)。對分離得到的三萜化合物以3T3-L1前脂肪細胞和秀麗線蟲兩個模型進行抑制脂肪沉淀活性篩選實驗。硬核,別名“山核桃”、“酒醉果”,是一種生長在云南南部的野生油料植物,其種群數(shù)量較大,自然更新能力強。硬核果富含油脂,油脂不飽和度高、品質(zhì)較優(yōu)。在當?shù)?少數(shù)民族食用硬核果已有悠久的歷史。硬核果實在各方面具有良好的經(jīng)濟價值和開發(fā)前景,但除硬核果實油酯成分分析有所報道外,其他化學成分結(jié)構(gòu)、功能及活性評價,都尚未引起足夠的重視。為了更好的開發(fā)和利用硬核資源,本論文使用甲酯化方法以及氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)較為系統(tǒng)地分析了硬核果實油脂的脂肪酸組成、不同成熟度果實脂肪酸含量的變化情況。鑒于硬核果帶有苦味,食用過多會導(dǎo)致頭暈,這極大的限制了硬核果的開發(fā)利用價值。為了探究這種苦味物質(zhì)的化學成分以及生物活性,我們并采用正相硅膠、反相C_(18)硅膠、制備板薄層色譜、高效液相等多種色譜方法,從硬核果實甲醇提取物中分離得到了四種新的吡咯里西啶生物堿sclerwalins A-D(1-4)。據(jù)文獻報道,該類生物堿具有肝細胞毒性、抗腫瘤以及抗菌活性。我們對這四個吡咯里西啶生物堿進行了抗菌活性以及細胞毒活性篩選實驗。
【學位授予單位】:云南中醫(yī)學院
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2018
【分類號】:R284.1
【圖文】:

苦瓜,化學,苦瓜素,熱病


(Momordica charantia) 系葫蘆科(Cucurbitaeae)苦瓜屬亞洲國家廣泛種植。苦瓜果實別名涼瓜、錦荔枝、癩瓜,以及藥用價值的植物,苦瓜素有“藥用蔬菜”之美譽[2]。解熱、明目、解毒的功能。可用于熱病煩渴、中暑、痢疾、惡瘡[79]?喙铣艘蚱湮犊喽哂锌瓜x作用外,還具的作用[60]。其中研究較多的是其降血糖作用?喙系募状,對糖尿病模型作用明顯,并且效果緩慢而持久,具有“80],F(xiàn)代植物化學和營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)苦瓜植物中的化學成三萜外,主要成分為多糖和三萜皂苷類物質(zhì)[81]。近十年來的果實、藤、葉和種子中化學成分進行了系統(tǒng)的化學成分葫蘆烷三萜化合物及其皂苷近 190 個,并對所分離得到的降血糖、抗氧化、抗病毒等活性的研究[2]。

苦瓜


Kuguaglycoside N (2*), Momordicine IX I (5*), 7 ,25-dihydroxycucurbita-5,23(E)-3 ,7 ,23E)-3,7-dihydroxy-25-methoxycucuside (7)[82], Momordicoside F2(8)[8], Mom0)[83], Momordicoside F1(11)[83], Goyag)[84], Goyaglycoside d (14)[84], Goyagl[85], (19S,23E)-5 ,19-epoxy-19-methoxycyaglycoside a (18)[84], Charantoside II (19side Q (21)[87], Momordicoside VIII (22*C (24)[77], Karaviloside VII (25)[88], 25-me- -D-allopyranoside (26)[89], Momordi], Karaviloside II2(30*), Karaviloside I (31

【參考文獻】

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本文編號:2737953

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