咖啡因廣泛存在于飲料和常規(guī)藥物中,成為人們食用最多的精神活性物質(zhì)。在正常飲用劑量下對運動和神經(jīng)功能有好處,長期飲用產(chǎn)生輕度成癮,一旦停用可表現(xiàn)短期數(shù)日頭痛或不適,攝入中毒劑量可引起陣攣性驚厥。國內(nèi)對咖啡因的研究多集中在飲料、茶葉、藥片等載體中,對毛發(fā)中咖啡因及其代謝物的研究極少。由于毛發(fā)分析可以提供關于個人使用藥品情況的長期信息,所以進行毛發(fā)中咖啡因及其代謝物的分析對于獲得個體是否食用咖啡因及其含量的信息具有重要意義。外部咖啡因可以各種方式吸附在毛發(fā)上,以固體的形態(tài)積留,易造成假陽性的實驗結果。誤檢為陽性結果可分為技術上的誤檢和解釋上的誤斷兩種基本不同的類型,使用一些較先進的MS檢測方式可獲得更高的準確性和更高的靈敏性,如與四極桿或離子井MS/MS裝置一起使用的陽性或陰性化學電離程序,降低造成假陽性誤檢。實驗依次用0.1%十二烷基硫酸鈉（SDS）、0.1%洗潔精、蒸餾水、丙酮去除毛發(fā)表面附著的咖啡因。本實驗使用微量溶劑三氯甲烷萃取毛發(fā)中的咖啡因、可可堿和茶堿,使樣品的制備變得簡便、省時,有利于儀器分析自動化的發(fā)展,還可以降低對操作人員的傷害。實驗采用GC/MS檢測,GC/MS具有氣相色... 

【文章來源】：甘肅政法大學甘肅省

【文章頁數(shù)】：44 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
引言
第一章 咖啡因、茶堿、可可堿及其分析方法研究進展
    一、咖啡因、茶堿、可可堿的藥理作用
    二、咖啡因、茶堿、可可堿研究現(xiàn)狀
第二章 毛發(fā)毒品分析的理論基礎
    一、毒品進入毛發(fā)的機制及模型探究
    二、毛發(fā)的構成及與毒品的結合點
    三、毒品與毛發(fā)結合的影響因素
    四、毛發(fā)去污處理
    五、去污方法與清洗標準
第三章 毛發(fā)毒品分析結果評估
    一、被動接觸毒品對毛發(fā)中分析的影響
    二、毛發(fā)的構造與檢測偏差
    三、毛發(fā)毒品分析結果的可靠性
    四、毛發(fā)毒品分析結果的有效性及確定毒品使用情況
第四章 毛發(fā)毒品分析的特點及應用
    一、毛發(fā)樣品制備
    二、毛發(fā)毒品分析的特點
    三、毛發(fā)毒品分析在刑事案件中的應用
第五章 氣-質(zhì)聯(lián)用測定咖啡因及其代謝物
    一、實驗部分
    二、色譜條件優(yōu)化
    三、質(zhì)譜條件優(yōu)化
    四、毛發(fā)樣品制備
    五、定性方法和定量方法的選擇
    六、標準曲線、相對標準偏差及相對回收率
    七、實驗討論
參考文獻
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]高效液相色譜法測定五種茶葉中咖啡因含量[J]. 賈巧,李龍,孫曉琴,徐曉蘭,楊馳,邊清泉.  西南科技大學學報. 2011(01)
[2]紫外光譜法測定飲料中的咖啡因含量[J]. 孫延春,張英.  化學研究. 2011(01)
[3]液相色譜法測定飲料中咖啡因、可可堿和茶堿[J]. 王嘉琦,賈麗,夏敏.  現(xiàn)代食品科技. 2011(01)
[4]GC法檢測血液和尿液中甲基苯丙胺和咖啡因[J]. 李雯佳,廖林川,陳禮莉,顏有儀,楊林,何榮,黃璐瑤.  中國法醫(yī)學雜志. 2009(01)
[5]氣相色譜/質(zhì)譜法同時檢測甲基苯丙胺、咖啡因和氯胺酮[J]. 王皓玉,賈娟,曹潔,王玉瑾.  山西醫(yī)科大學學報. 2007(11)
[6]微波提取茶葉中咖啡因工藝的研究[J]. 李楠,孫晶晶,楊靜,張俊穩(wěn).  食品研究與開發(fā). 2007(10)
[7]人血中10種常見毒品的GC-MS同時檢測方法研究[J]. 金永春,蔡明招,黃曉蘭,吳惠勤,朱志鑫.  分析測試學報. 2007(02)
[8]毛發(fā)中毒品分析[J]. 苗翠英,吳洋.  刑事技術. 2006(01)
[9]GC法和GC/MS法在地區(qū)毒品情報分析中的應用[J]. 朱軍,趙敬真,于忠山,王儉,劉耀.  中國法醫(yī)學雜志. 2005(05)
[10]微量化學-GC/MS法測定茶葉中咖啡因的含量[J]. 王玉飛.  中國衛(wèi)生檢驗雜志. 2005(07)

碩士論文
[1]飲料中咖啡因的紫外光譜和氣質(zhì)聯(lián)用分析方法研究[D]. 丁明珍.浙江大學 2008



本文編號：2950923