植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞生長性能和免疫功能的影響
發(fā)布時間:2019-07-18 20:49
【摘要】:本研究比較了植物乳桿菌活菌、菌液、培養(yǎng)液和滅活菌液對肉仔雞生長性能、飼料的表觀消化率、血清生化指標(biāo)和免疫功能的影響,試驗(yàn)選取健康的、體重相近的1dAA肉仔雞300只,采用完全隨機(jī)分組試驗(yàn)設(shè)計(jì),將肉仔雞隨機(jī)分配到5個處理組中。每個處理組6個重復(fù),每個重復(fù)10只。分別在21d和42d每個重復(fù)選取2只體重接近的肉仔雞,進(jìn)行解剖。試驗(yàn)日糧分組如下:對照組:基礎(chǔ)日糧;活菌組:基礎(chǔ)日糧+1.6‰活的植物乳桿菌(僅僅是活菌);菌液組:基礎(chǔ)日糧+1.6‰菌液(包括活菌和培養(yǎng)液);C:基礎(chǔ)日糧+1.6‰的植物乳桿菌培養(yǎng)液(去掉菌體的上層培養(yǎng)液);滅活組:基礎(chǔ)日糧+1.6‰滅活的植物乳桿菌及培養(yǎng)液(死菌和培養(yǎng)液);本論文共分為3個試驗(yàn)部分:試驗(yàn)一:研究植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞生長性能的影響。結(jié)果表明,7~21d,在基礎(chǔ)日糧中添加培養(yǎng)液和滅活菌液肉仔雞的ADG(P0.05)顯著高于對照組,且培養(yǎng)液組提高效果更明顯。22~42d,培養(yǎng)液組的ADG顯著高于對照組和菌液組(P0.05),培養(yǎng)液組和滅活組的料重比均顯著低于對照組(P0.05)、活菌組和菌液組;整個飼養(yǎng)期,與對照組相比,培養(yǎng)液組和滅活組的ADG顯著提高(P0.05),而料重比顯著低于其他三組(P0.05),其中以飼喂培養(yǎng)液組對肉仔雞生長性能促進(jìn)效果明顯。試驗(yàn)二:研究植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對飼料表觀消化率和肉仔雞盲腸揮發(fā)性脂肪酸的影響。結(jié)果表明,添加植物乳桿菌及其培養(yǎng)物能夠提高營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率,7~21d,滅活組對飼料中脂肪的表觀消化率顯著高于菌液組(P0.05),與對照組和活菌組相比,滅活組顯著提高了飼料中鈣的表觀消化率(P0.05),培養(yǎng)液組和滅活組磷的表觀消化率顯著高于對照組和菌液組(P0.05);22~42d,培養(yǎng)液組對蛋白的表觀消化率顯著高于對照組、活菌組和菌液組(P0.05),對于飼料中脂肪的表觀消化率,培養(yǎng)液組和滅活組顯著高于對照組(P0.05)、活菌組和菌液組,滅活組的磷的表觀消化率顯著高于其他組(P0.05);添加植物乳桿菌及其培養(yǎng)液能夠顯著提高盲腸揮發(fā)性脂肪酸的含量(P0.05),其中活菌組、菌液組和培養(yǎng)液組的TVFA顯著高于對照組(P0.05)。試驗(yàn)三:研究植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞血清生化指標(biāo)、免疫指標(biāo)和新城疫抗體效價的影響。結(jié)果表明,21d,試驗(yàn)組肉仔雞血清中的TP含量顯著高于對照組(P0.05),其中培養(yǎng)液組提高的最為明顯;添加活菌組肉仔雞的脾臟指數(shù)、胸腺指數(shù)和法氏囊指數(shù)顯著高于對照組(P0.05);Ig A的含量試驗(yàn)組均顯著高于對照組(P0.05),培養(yǎng)液組肉仔雞的IL-2顯著高于對照組(P0.05);42d,添加培養(yǎng)液組和滅活組ALB的含量顯著高于對照組(P0.05),顯著降低了UREA的含量(P0.05);菌液組肉仔雞的胸腺指數(shù)顯著高于對照組(P0.05);與對照組相比,活菌組和菌液組顯著提高了IgG的含量(P0.05),試驗(yàn)組均顯著提高了IgA、IFN-γ和IL-2的含量(P0.05),活菌組、菌液組和培養(yǎng)液組顯著提高了IL-6的含量(P0.05)。42d,滅活組肉仔雞的新城抗體效價顯著高于對照組和活菌組(P0.05)。綜上所述,飼喂活菌、菌液、培養(yǎng)液和滅活菌液對肉仔雞的生長性能和免疫功能均有不同程度的影響,其中以添加1.6‰培養(yǎng)液組對肉仔雞生長性能和免疫功能的促進(jìn)效果最佳。
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圖片說明: 本試驗(yàn)以肉仔雞為試驗(yàn)?zāi)P,采用完全隨機(jī)分組試驗(yàn)設(shè)計(jì),,研究植物乳桿菌及其培養(yǎng)對肉仔雞生長性能和免疫性能的影響。論文總體研究思路如圖 1.1:≥活菌、菌液、培養(yǎng)液、滅活菌液
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圖片說明: 圖 2.1 植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞日增重的影響(g/d)Fig. 2.1 Effect of Lactobacillus and its culture on daily gain of broilers(g/d)1.2.1.3 料重比表 1-5 為植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞 F/G 的影響,從表中可以看出,15~21d,菌液組和培養(yǎng)液組的 F/G 顯著高于活菌組(P<0.05),其它組之間差異不顯著(P>0.05);
【學(xué)位授予單位】:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:S831.5
本文編號:2516061
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圖片說明: 本試驗(yàn)以肉仔雞為試驗(yàn)?zāi)P,采用完全隨機(jī)分組試驗(yàn)設(shè)計(jì),,研究植物乳桿菌及其培養(yǎng)對肉仔雞生長性能和免疫性能的影響。論文總體研究思路如圖 1.1:≥活菌、菌液、培養(yǎng)液、滅活菌液
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圖片說明: 圖 2.1 植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞日增重的影響(g/d)Fig. 2.1 Effect of Lactobacillus and its culture on daily gain of broilers(g/d)1.2.1.3 料重比表 1-5 為植物乳桿菌及其培養(yǎng)物對肉仔雞 F/G 的影響,從表中可以看出,15~21d,菌液組和培養(yǎng)液組的 F/G 顯著高于活菌組(P<0.05),其它組之間差異不顯著(P>0.05);
【學(xué)位授予單位】:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:S831.5
【參考文獻(xiàn)】
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