發(fā)布時(shí)間：2020-06-18 11:45

【摘要】：本片選擇了王冰和咖啡之間的故事與情緣作為拍攝主題,是通過拍攝咖啡店老板王冰在咖啡店的日常來呈現(xiàn)出一位普通小咖啡店老板盡力制作一杯好咖啡這個(gè)過程中所發(fā)生的事情,包括對(duì)咖啡原豆的挑選、處理、烘焙,對(duì)相關(guān)的二手機(jī)器進(jìn)行改造。整部片子突出王冰對(duì)于高品質(zhì)咖啡的不懈追求,以及他對(duì)于制作咖啡的理解和看法,希望能夠凸顯王冰在做咖啡時(shí)的工匠精神,展現(xiàn)一種生活美學(xué)。
【學(xué)位授予單位】：云南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：J952

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前1條

1 李潔;張德全;;試論云南咖啡旅游的開發(fā)[J];云南財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2010年03期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條

1 胡路;云南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];云南大學(xué);2014年

本文編號(hào)：2719181