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氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在桂皮揮發(fā)性成分檢測分析過程中的應用

發(fā)布時間:2024-06-01 10:36
  以桂皮提取物中的揮發(fā)性成分測定分析過程為研究對象,采用氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS)聯(lián)用技術(shù)進行成分測定,并采用多變量分析過程進行成分分析。利用固相萃取的方式對4種不同的桂皮進行物質(zhì)提取,鑒定其中的15種揮發(fā)性成分,并獲取揮發(fā)性成分的相對含量。采用多變量統(tǒng)計的方法進行揮發(fā)性成分的相關系數(shù)和相合系數(shù)分析,以此分析不同桂皮樣品之間的相似關系。通過數(shù)據(jù)分析可以看出,利用該方法進行桂皮提取物揮發(fā)性成分分析,其回收率最小值為96.4%,表明該方法具有較好的穩(wěn)定性,可用于揮發(fā)性成分的檢測分析。

【文章頁數(shù)】:4 頁

【部分圖文】:

圖1桂皮提取物揮發(fā)性成分質(zhì)譜圖

圖1桂皮提取物揮發(fā)性成分質(zhì)譜圖

提取檢測完成后,計算桂皮提取物中揮發(fā)性成分的保留指數(shù),并在標準譜庫中進行對比檢索,按照計算值與譜庫數(shù)據(jù)的相似度和匹配度來進行相對含量測定。碳氫化合物、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)和酯類物質(zhì)質(zhì)譜圖見圖1。4種檢測樣品中提取物揮發(fā)性成分含量見表1。采用全自動GC-MS檢測技術(shù)對桂皮提取物揮發(fā)性....


圖1桂皮提取物揮發(fā)性成分質(zhì)譜圖

圖1桂皮提取物揮發(fā)性成分質(zhì)譜圖

圖1桂皮提取物揮發(fā)性成分質(zhì)譜圖在4種不同產(chǎn)地的桂皮中,鑒定出4種不同含量的碳氫化合物,主要包含十六烷、十七烷、十八烷和甲基十六烷。碳氫化合物的含量存在較大的差異,呈現(xiàn)出桂皮的不同香味。由表1可知,4種不同產(chǎn)地的桂皮,4#桂皮樣品的十六烷、十七烷和十八烷含量最高;2#桂皮樣品的十....



本文編號:3985767

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