中國柑橘歷史與文化價(jià)值研究
本文關(guān)鍵詞:中國柑橘歷史與文化價(jià)值研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
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中國柑橘歷史與文化價(jià)值研究
論文目錄
中文摘要第1-11頁
Abstract第11-13頁
第一章 緒論第13-18頁
1.研究背景及意義第13-14頁
2.當(dāng)前國內(nèi)外相關(guān)研究概況第14-16頁
·國外相關(guān)研究第14-15頁
·國內(nèi)相關(guān)研究第15-16頁
3.研究目的及主要內(nèi)容第16-18頁
第二章 我國柑橘文化史第18-32頁
1.柑橘文化的闡釋第18-21頁
·柑橘文化產(chǎn)生的淵源第18-19頁
·柑橘文化的定義第19-20頁
·柑橘文化的特點(diǎn)第20-21頁
·柑橘文化研究的意義第21頁
2.柑橘栽培史第21-28頁
·柑橘栽培的起源第21-22頁
·各個(gè)歷史時(shí)期的柑橘栽培簡況第22-26頁
·各個(gè)歷史時(shí)期的柑橘品種第26-27頁
·歷史時(shí)期的柑橘分布第27-28頁
3.柑橘的醫(yī)用史第28頁
4.柑橘文化產(chǎn)生與發(fā)展的表現(xiàn)第28-31頁
·柑橘文化產(chǎn)生與發(fā)展的初期表現(xiàn)第29-30頁
·柑橘文化發(fā)展的中期表現(xiàn)第30頁
·柑橘文化的傳承與繼續(xù)發(fā)展第30-31頁
5.柑橘文化在歷史時(shí)期的對(duì)外交流第31-32頁
第三章 柑橘文化的物質(zhì)表現(xiàn)——柑橘的實(shí)用性第32-46頁
1.我國柑橘的現(xiàn)狀第32-33頁
2.我國柑橘的營養(yǎng)成分第33-35頁
·柑橘果實(shí)的化學(xué)成分第33-34頁
·果皮的營養(yǎng)成分第34頁
·柑橘果肉的營養(yǎng)成分第34-35頁
3.柑橘的食用性第35-40頁
·鮮食用第35-36頁
·熟食用第36-37頁
·鮮果加工用第37-40頁
4.柑橘的醫(yī)用性第40-43頁
·柑橘藥用第40-42頁
·柑橘的保健第42-43頁
5.柑橘的利用性第43-44頁
·柑橘果膠第43-44頁
·香精油第44頁
·柑橘皮天然混濁劑第44頁
6.柑橘的其他作用第44-46頁
第四章 柑橘文化的文學(xué)表現(xiàn)第46-64頁
1.柑橘之品格第46-47頁
2 柑橘之贊第47-50頁
3.柑橘之景第50-51頁
4.柑橘的傳說第51-57頁
·柑橘祭祀第51-52頁
·柑橘神話第52頁
·"柑橘"名稱由來的傳說第52-53頁
·"黃巖蜜橘"的傳說第53頁
·"潮州柑"的傳說第53頁
·"南豐種植蜜橘"的傳說第53-54頁
·"長沙賈橘"的傳說第54-55頁
·"化蝶"的傳說第55頁
·"橘中之樂"的傳說第55頁
·"放橘燈"的傳說第55-56頁
·"乾隆罰戲"的傳說第56-57頁
5.柑橘的寓意與習(xí)俗第57-59頁
·柑橘寓意之解第57頁
·贈(zèng)橘習(xí)俗第57-58頁
·新加坡華人心中的柑橘第58-59頁
·國外柑橘寓意第59頁
6.柑橘典故第59-60頁
·橘井泉香第59頁
·懷橘陸郎第59-60頁
·金玉其外,敗絮其中第60頁
7.柑橘文化藝術(shù)節(jié)第60-61頁
8.其他表現(xiàn)形式第61-64頁
第五章 柑橘之產(chǎn)業(yè)化第64-74頁
1.柑橘的生產(chǎn)方式第64頁
2.柑橘產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀第64-66頁
3.柑橘產(chǎn)業(yè)化的模式第66-68頁
4.我國柑橘產(chǎn)業(yè)化的特點(diǎn)第68-71頁
·柑橘產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)勢(shì)區(qū)域第68-69頁
·優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)第69頁
·初步建成現(xiàn)代良繁體系第69-70頁
·提升科技含量第70頁
·柑橘加工快速發(fā)展第70-71頁
5.柑橘旅游第71-74頁
第六章 柑橘文化的保護(hù)與傳承第74-78頁
1.柑橘文化資源第74頁
2.柑橘文化保護(hù)與傳承的必要性第74-75頁
3.柑橘文化保護(hù)與傳承的方式第75-78頁
·歷史記載的收集第75-76頁
·建立柑橘文化資源數(shù)據(jù)庫第76頁
·建立柑橘博物館第76-77頁
·開展各種柑橘節(jié)第77-78頁
第七章 結(jié)論第78-80頁
參考文獻(xiàn)第80-83頁
致謝第83頁
論文編號(hào)BS1545210,這篇論文共83頁
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