發(fā)布時(shí)間：2024-06-02 04:39

　　分子邏輯門最早是由De Silva教授及其研究小組提出,他們于1993年首次將分子開關(guān)發(fā)展為分子邏輯門并在Nature期刊上報(bào)道了一種基于光誘導(dǎo)電子轉(zhuǎn)移的分子邏輯門。本論文利用DNA分子邏輯門技術(shù)結(jié)合電化學(xué)方法,實(shí)現(xiàn)了對(duì)多種食源性致病菌的特征DNA進(jìn)行檢測(cè)。通過構(gòu)建標(biāo)記型發(fā)卡結(jié)構(gòu)DNA分子邏輯門、標(biāo)記發(fā)卡型莖部三螺旋結(jié)構(gòu)DNA分子邏輯門、非標(biāo)記型三螺旋結(jié)構(gòu)DNA分子邏輯門,分別實(shí)現(xiàn)了對(duì)大腸桿菌DNA、志賀氏菌DNA、沙門氏菌DNA這三種食源性致病菌的同時(shí)準(zhǔn)確有效檢測(cè)。本論文主要內(nèi)容如下： (1)緒論部分首先以食品安全與食源性致病菌檢測(cè)對(duì)保障食品安全的重要意義出發(fā)介紹食源性致病菌檢測(cè)的主要方法,且闡述了各類方法的研究進(jìn)展,對(duì)傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代方法的優(yōu)缺點(diǎn)做了對(duì)比,重點(diǎn)介紹了本論文中應(yīng)用的檢測(cè)方法—DNA生物傳感器對(duì)食源性致病菌的檢測(cè)方法。緒論后半部分介紹了分子邏輯門的概念,以及與本論文研究方法密切相關(guān)的DNA分子邏輯門的分類及其研究進(jìn)展。 (2)構(gòu)建了一種基于二茂鐵標(biāo)記型發(fā)卡結(jié)構(gòu)檢測(cè)大腸桿菌DNA、志賀氏菌DNA的“OR”型邏輯門。依據(jù)文獻(xiàn)及相關(guān)數(shù)據(jù)庫,借助專業(yè)軟件模擬計(jì)算,選擇合適的大腸桿...

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 食品安全與食源性致病菌檢測(cè)
    1.2 分子邏輯門技術(shù)
    1.3 本論文的研究思路
第二章 基于二茂鐵標(biāo)記型發(fā)卡結(jié)構(gòu)的“OR”型邏輯門用于大腸桿菌、志賀氏菌DNA的檢測(cè)
    2.1 引言
    2.2 材料與方法
    2.3 結(jié)果與討論
    2.4 本章小結(jié)
第三章 基于二茂鐵標(biāo)記型發(fā)卡莖部三螺旋結(jié)構(gòu)檢測(cè)沙門氏菌DNA、志賀氏菌DNA的“OR”型邏輯門
    3.1 引言
    3.2 材料與方法
    3.3 結(jié)果與討論
    3.4 本章小結(jié)
第四章 非標(biāo)記型三螺旋結(jié)構(gòu)同時(shí)檢測(cè)志賀氏菌DNA、沙門氏菌DNA的“AND”型邏輯門
    4.1 引言
    4.2 材料與方法
    4.3 結(jié)果與討論
    4.4 本章小結(jié)
第五章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
個(gè)人簡(jiǎn)介及論文發(fā)表情況



本文編號(hào)：3986867