1、加強對消費者的宣傳。要充分發(fā)揮 好媒體的作用，加強對鮮奶冷鏈物流的知 識宣傳和介紹，提高管理部門、冷鏈物流 運營者和銷售商的知識水平，同時也要對 消費者加強宣傳，喚起消費者自我保護意 識，實現消費者的市場監(jiān)督。只有消費者 對鮮奶的冷鏈有充分的認識，分清有無冷 鏈情況下食品的品質差異，才能在價格上 和品質上給予充分的認識，培育市場，那 些在冷鏈上投入的成本才能得到正常的問 報，才能使在冷鏈標準下管理和運作的食 品在市場營的競爭能力，形成良好的市場 運作機制，企業(yè)才能積極的去發(fā)展冷鏈物 流。否則很難建立有效的冷鏈物流運作體 系。

　　2、建立一體化的冷鏈物流配送共同 模式。由于鮮奶冷鏈物流的低溫特點，鮮 奶企業(yè)單獨建立冷鏈物流中心，投資成本 高，而且回收期較長。而因為冷鏈食品的 特點相同，地區(qū)鮮奶加工企業(yè)應該聯(lián)合起來，共同建立冷鏈物流配送中心，實現冷 鏈物i商業(yè)的共同配送。

　　3、加強冷鏈物流的冷藏設施建設。要 加大科技開發(fā)和投入，推進冷藏設備的完 善和提高，加快技術的引進和革新。在硬 件設備上，要配備使用先進的冷藏運輸設 備，大規(guī)模改造和更新現有的設備，充分 的利用設施，筆耕論文新浪博客，降低成本。目前，我國廣泛 采用機冷式冷藏集裝箱，促進f冷藏運輸 的發(fā)展。針對當前國際，國內冷鏈物流發(fā) 展趨勢，鮮奶配送企業(yè)應著力發(fā)展小批 量、多品種的小編組機冷藏車，以滿足市 場對多品種、小批量貨源運送的需要。同 時還要注重發(fā)展機械冷板冷藏車和冷藏集 裝箱，以滿足不同路徑的貨運需要。對于 低溫冷庫的建設，應根據冷藏產品對溫度 和溫度的不同要求，分類分期進行更新和 改造性與即時性等的要求，也會越來越高，特 別是對鮮奶的新鮮度也會越來越講究，要 使這些要求得到滿足，鮮奶的冷鏈物流就 不可缺少。鮮奶的冷鏈物流在今后相當長 的時期，它仍是我國運輸業(yè)當中最具活力 最具發(fā)展?jié)摿εc發(fā)展空間的→個亮點，它 的未來發(fā)展趨勢將會朝向綠色、環(huán)保、優(yōu) 質、安全、快速、低成本運作并逐步形成 產業(yè)化這樣的一個日標方向發(fā)展�；爻砷L性的中小流通企業(yè)到創(chuàng)業(yè)板上市融資:

　　有條件的地方政府可以設立扶持基金。二是 建立公共信息服務平臺，為中小流通企業(yè)在 政策、市場、技術、信息、人才等提供服務。 整合各方力量為中小企業(yè)發(fā)展提供各類咨詢 與診斷。三是鼓勵中小商貿流通企業(yè)組建企 業(yè)聯(lián)盟，對企業(yè)之間的采購聯(lián)盟、合作聯(lián)盟、 品牌聯(lián)盟以及服務聯(lián)盟，政府應大力支持， 并給予優(yōu)先的政策支持和資金扶持。四是提 升中小商貿流通企業(yè)管理水平。鼓勵和引導 中小商貿流通企業(yè)加快技術改造和信息技術 升級，特別是商業(yè)設施和信息化方面要加強 升級并提升管理水平，建立和完善管理信息 系統(tǒng)(MIS)和適時銷售系統(tǒng)(POS)，與跨 國公司信息管理水平相抗衡。

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　　4、強化流通行業(yè)經濟安全預警，增 強中小企業(yè)適應能力

　　我國流通領域至今尚未有一套完整的 法律制度，這與我國流通業(yè)的發(fā)展階段以及 對外開放的情形明顯不相符合。一是完善商 業(yè)法律法規(guī)，規(guī)范跨國流通巨頭的患意競爭 行為。保證本土流通企業(yè)盡可能分享公平的 競爭環(huán)境以及良好的成長空間。在這一方 面，可以借鑒日本的?中小商業(yè)保護法兒目 前，我國已經出臺《反壟斷法?，但執(zhí)法力 度有待進一步加強。如沃爾瑪、家樂福這樣 的跨國流通巨頭，它們依靠自己強大的資本 實力，成為超級零售終端，控制著大量的商 品交易，很有可能對某一產品的采購進行壟 斷，這樣會產生排他性的交易額，既對本土中小流通企業(yè)不利，也不利于我國本土制造 業(yè)的健康發(fā)展，無益于提高我國的經濟發(fā)展 水平。二是建立流通產業(yè)安全預警機制。研 判國內商業(yè)安全穩(wěn)度的量化標準，并認真研 究批發(fā)業(yè)特別是生產資料批發(fā)開放對國內市 場的影響，建立健全流通產業(yè)損害預警機 制，及時采取應對措施。對違法行為應嚴格 執(zhí)行相關法律法規(guī)。針對外商通過并購規(guī)避 商業(yè)網點規(guī)劃限制的動向，應嚴格執(zhí)行外國 投資者的相關規(guī)定。

　　5、優(yōu)化企業(yè)供應鏈管理，開展差異 化營銷

　　隨著市場競爭的日趨激烈，企業(yè)之間 的競合已經成為競爭的新形式。供應鏈競爭 成為現代商業(yè)領域的競爭的主流。事實上， 中小商貿企業(yè)，核心競爭力取決于其j二下游合 作伙伴的資源。為此，一是強化供應鏈管理， 提高物流配送水平和顧客的滿意度。這是提 升中小流通企業(yè)核心競爭力的必然選擇，必 須盡快建立規(guī)范化的配送中心，提高物流的 配送率g大力發(fā)展第三方物流，通過市場化 或者社會化降低企業(yè)風險，使批零企業(yè)更專 注于核心業(yè)務，努力提高核心競爭力。二是 在業(yè)態(tài)、區(qū)位和服務等開展差異化營銷。中 小商貿流通企業(yè)與跨國歷以重巨頭在規(guī)模、管 理、技術、信息技術等方面的差距在短時期 內是難以超越，差異化營銷是必然選擇。從 區(qū)域上看，跨國巨頭發(fā)達地區(qū)有加速擴張的 勢頭，并逐步向中西部轉移，為此，中小商 貿流通企業(yè)應抓住這一機遇，審慎調研、搶

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