發(fā)布時間：2018-03-23 13:30

  本文選題：品牌認知　切入點：消費意愿　出處：《福建農林大學》2017年碩士論文

【摘要】：永春佛手茶產業(yè)作為永春縣政府重點發(fā)展的支柱性產業(yè)之一,是永春縣最主要的茶葉品種,是烏龍茶中的優(yōu)良品種,是國家認證地理標志產品,其發(fā)展歷史悠久,形成了一定的品牌。品牌認知是品牌價值形成的起點,近年來,永春佛手茶這一區(qū)域品牌在不斷發(fā)展,就2016年中國茶葉區(qū)域公共品牌價值排行來看,永春佛手茶品牌價值為14.84億元,排在31位,屬于中上水平[1]。與排名前十的安溪鐵觀音、信陽毛尖、云南普洱茶等區(qū)域茶葉公共品牌相比,永春佛手茶仍然存在較大差距。因此,提升消費者對這一區(qū)域茶葉品牌的認知度,進而帶動永春佛手茶消費市場的擴張,對于永春佛手茶產業(yè)的發(fā)展,具有重要的現(xiàn)實意義。本研究通過對品牌認知與消費意愿等相關理論研究的歸納梳理,以計劃行為理論為基礎,通過品牌知名度、品牌聯(lián)想、品牌社會形象、感知質量與感知價值五個維度構建品牌認知,在此基礎上,進一步構建消費者的品牌認知對永春佛手茶消費意愿影響的模型,研究消費者品牌認知對永春佛手茶消費意愿的影響。研究結果顯示,茶葉品牌認知的五個構成要素對消費者選購永春佛手茶的消費意愿都有顯著性正向影響,消費者特征中的性別、月收入在品牌認知對消費者選購永春佛手茶時的消費意愿有顯著性影響,年齡、學歷則無顯著性影響�；�于以上研究結論,結合永春佛手茶產業(yè)發(fā)展概況、品牌發(fā)展概況與茶葉消費趨勢,論文最終提出了適合永春縣地域特征、資源優(yōu)勢和產業(yè)特點的永春佛手茶品牌建設策略。
[Abstract]:As one of the pillar industries of Yongchun county government, Yongchun Buddha tea industry is one of the most important tea varieties in Yongchun county. It is a fine variety in oolong tea and a national certified geographical indication product. It has a long history of development. Brand cognition is the starting point for the formation of brand value. In recent years, Yongchun Buddhist tea, a regional brand, has been developing continuously. In terms of the value ranking of Chinese tea regional public brands in 2016, The brand value of Yongchun Buddhist tea is 1.484 billion yuan, ranking 31, which belongs to the middle and upper level [1]. Compared with the top 10 regional tea public brands such as Anxi Tieguanyin Tea, Xinyang Maojian Tea, Yunnan Pu'er tea, there is still a big gap between Yongchun Buddhist tea and other regional tea public brands. To promote consumers' awareness of the tea brands in this region, and thus to promote the expansion of the consumption market of Yongchun Buddhist tea, and to promote the development of Yongchun Buddhist tea industry. This study is based on the theory of planning behavior, brand awareness, brand association, brand social image, and so on. On the basis of the five dimensions of perceived quality and perceived value, the model of the influence of consumers' brand cognition on Yongchun Buddhist tea consumption will be constructed. The results show that the five components of tea brand cognition have a significant positive effect on consumers' consumer willingness to buy Yongchun Buddhist tea. Gender and monthly income in consumer characteristics have significant influence on consumers' consumption intention when choosing and buying Yongchun Buddhist tea, while age and education have no significant influence. Combined with the general situation of Yongchun Buddhist tea industry, brand development and tea consumption trend, the paper finally put forward the Yongchun Buddhist tea brand construction strategy suitable for Yongchun County regional characteristics, resource advantages and industrial characteristics.
【學位授予單位】：福建農林大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：F713.55;F426.82;F273.2

【參考文獻】

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本文編號：1653661