【摘要】：為研究我國2011—2012年間31個行政區(qū)乳品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的效率變化,利用DEA-Malmquist指數(shù)方法,分別從兩階段乳品產(chǎn)業(yè)鏈整體及其各個階段2個層面考察各地乳品產(chǎn)業(yè)效率變化情況。首先將區(qū)域的乳品產(chǎn)業(yè)鏈作為整體(黑箱),計算和分析2011—2012年間31個地區(qū)全要素生產(chǎn)效率(TFP)變化,得出TFP指數(shù)平均為1.04,增加的主要因素是技術(shù)進步和規(guī)模增加。然后打開黑箱,分別計算和分析構(gòu)成整體產(chǎn)業(yè)鏈的第一和第二階段TFP指數(shù),第一階段TFP平均為0.97,第二階段TFP平均為1.04。研究結(jié)果顯示整體和兩級乳品產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)中乳品生產(chǎn)業(yè)較原奶生產(chǎn)業(yè)更具有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力,乳品生產(chǎn)業(yè)中技術(shù)進步、技術(shù)效率變化、純技術(shù)效率變化和規(guī)模效率變化對乳品產(chǎn)業(yè)鏈中TFP變化有很大的影響。
[Abstract]:In order to study the efficiency change of dairy industry chain development in 31 administrative regions of China during 2011-2012, the DEA-Malmquist index method was used to investigate the change of dairy industry efficiency from two stages and two stages. First, the dairy industry chain of the region is taken as a whole (black box), the change of total factor production efficiency (TFP) in 31 regions during 2011-2012 is calculated and analyzed, and the average TFP index is 1.04, the main factor of which is technological progress and scale increase. Then the black box is opened to calculate and analyze the TFP index of the first and second stages respectively. The average TFP of the first stage is 0.97 and the second stage is 1.04. The results show that the dairy production industry has more industry leadership than the raw milk production industry in the overall and two-level dairy industry chain, and the technological progress and technological efficiency changes in the dairy production industry. The change of pure technical efficiency and scale efficiency has great influence on the change of TFP in dairy industry chain.
【作者單位】： 內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院;
【基金】：國家自然科學(xué)基金資助項目(71262020,NJSG201203) 內(nèi)蒙古應(yīng)用技術(shù)研究資金計劃(20111303)
【分類號】：F426.82;F326.3;F224

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 龔國鈞;乳品行業(yè)不可輕言過熱[J];河北畜牧獸醫(yī);2004年04期

2 王更新;;乳品企業(yè)風(fēng)險及其成因研究[J];農(nóng)業(yè)科技管理;2007年02期

3 王更新;;乳品企業(yè)風(fēng)險識別方法探析[J];中國乳業(yè);2007年06期

4 柯茂盛,惠樹人,姚念文;關(guān)于加快發(fā)展我省乳品產(chǎn)業(yè)的建議[J];甘肅農(nóng)業(yè);2001年S1期

5 張北生,馬樹東,徐勇,嚴金祥;黑龍江省奶牛及乳品行業(yè)初探[J];現(xiàn)代化農(nóng)業(yè);2004年01期

6 陳利昌;我國乳品產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析[J];農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟;2004年02期

7 何玉成,李崇光;中國乳品企業(yè)間的競爭與產(chǎn)業(yè)發(fā)展[J];農(nóng)村經(jīng)濟;2004年11期

8 英昂林;;未來2～3年中國乳品行業(yè)的幾個方向性觀點[J];中國乳業(yè);2005年11期

9 ;科學(xué)乳業(yè)的天空——第27屆世界乳業(yè)大會乳品科學(xué)、技術(shù)與營養(yǎng)主題述評[J];中國乳業(yè);2006年09期

10 ;科學(xué)乳業(yè)的天空——27屆世界乳業(yè)大會乳品科學(xué)、技術(shù)與營養(yǎng)主題述評[J];乳業(yè)科學(xué)與技術(shù);2006年06期

相關(guān)會議論文 前3條

1 南慶賢;;乳品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人群健康[A];第二屆中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高層論壇文集[C];2005年

2 張喜才;張利庠;;乳品企業(yè)社會責(zé)任的公共關(guān)系機制[A];第三屆中國奶業(yè)大會論文集(下冊)[C];2012年

3 郭曉燕;王俊平;;以科技促進我國乳業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展[A];中國奶業(yè)協(xié)會年會論文集2009（下冊）[C];2009年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 高素英;“無抗奶”新國標(biāo)將洗牌乳品行業(yè)[N];中國經(jīng)營報;2006年

2 本報記者 王楊二;三元打造現(xiàn)代乳品產(chǎn)業(yè)鏈條[N];中國質(zhì)量報;2009年

3 本報記者 劉京玲;“激素門”虛驚 乳品行業(yè)又報警[N];中國商報;2010年

4 本報記者 劉延艷;我省乳品企業(yè)將進入加快發(fā)展期[N];協(xié)商新報;2010年

5 龔國鈞;乳品行業(yè)不可輕言過熱[N];市場報;2004年

6 雷和平;面對重重挑戰(zhàn)：乳品業(yè)如何應(yīng)對？[N];金融時報;2007年

7 王曉s，

本文編號：2118973