羅非魚冷鏈物流中的異常溫度檢測(cè)方法研究
[Abstract]:Under the influence of cold chain logistics system and equipment, the temperature in cold chain logistics is likely to be abnormal, resulting in the deterioration of tilapia. The current abnormal temperature detection method is not suitable for practical application because of its low accuracy and performance. In this paper, a new method of detecting abnormal temperature in tilapia cold chain logistics is proposed, the criterion of abnormal temperature data in tilapia cold chain logistics is given, and the structure of fuzzy ARHMM is introduced. Whether the temperature data of tilapia cold chain logistics is abnormal or not is determined from three different aspects through the intermediate calculation results. The correct operation data set of each part is regarded as a membership function to describe the membership degree of the temperature data to be detected in the set. Through the combination of the three detection sets to determine the final membership, thus realizing the abnormal temperature detection in tilapia cold chain logistics. The experimental results show that the proposed method is used to detect the abnormal temperature in the cold chain logistics of tilapia, and the detection accuracy and overall performance are higher.
【作者單位】: 廣州工商學(xué)院物流系;
【基金】:廣東省民辦教育專項(xiàng)資金物流管理專業(yè)建設(shè)粵財(cái)教【2013】189號(hào)資助
【分類號(hào)】:TS254.7
【相似文獻(xiàn)】
相關(guān)期刊論文 前10條
1 孫紅菊;;冷鏈物流發(fā)展的現(xiàn)狀分析[J];物流技術(shù);2009年08期
2 譚兆濤;;淺述我國(guó)冷鏈物流的現(xiàn)狀與提升[J];肉類工業(yè);2010年03期
3 庾莉萍;;加快發(fā)展我國(guó)冷鏈物流的探討[J];江西食品工業(yè);2012年01期
4 湯曉艷;錢永忠;;我國(guó)肉類冷鏈物流狀況及發(fā)展對(duì)策[J];食品科學(xué);2008年10期
5 金盛楠;肖更生;張友勝;丁春杰;;冷鏈物流分析及其在食品中的應(yīng)用現(xiàn)狀[J];現(xiàn)代食品科技;2008年10期
6 趙玉國(guó);;搭建信息平臺(tái) 推進(jìn)冷鏈物流誠(chéng)信發(fā)展[J];經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊;2009年22期
7 眭安;;食品行業(yè)冷鏈物流的發(fā)展[J];物流技術(shù)與應(yīng)用;2009年10期
8 于洋;;淺析食品第三方冷鏈物流[J];肉類研究;2009年09期
9 李超;;我國(guó)生鮮品冷鏈物流發(fā)展對(duì)策研究[J];商業(yè)文化(學(xué)術(shù)版);2010年03期
10 ;以行業(yè)發(fā)展建設(shè)為核心 以企業(yè)關(guān)注需求為中心——中國(guó)冷鏈物流萬(wàn)里行系列活動(dòng)第十次會(huì)議在京召開[J];中國(guó)食品工業(yè);2010年11期
相關(guān)會(huì)議論文 前2條
1 周然;;我國(guó)水果冷鏈物流現(xiàn)狀與對(duì)策[A];第六屆全國(guó)食品冷藏鏈大會(huì)論文集[C];2008年
2 文力;黃翔;;我國(guó)冷鏈物流現(xiàn)狀及優(yōu)化措施[A];第3屆中國(guó)食品冷藏鏈新設(shè)備、新技術(shù)論壇論文集[C];2007年
相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條
1 楊紫;冷鏈物流不再“冷”[N];現(xiàn)代物流報(bào);2008年
2 博聞;冷鏈物流助力乳業(yè)振興[N];黑龍江經(jīng)濟(jì)報(bào);2009年
3 韓俊鋒 本報(bào)記者 穆培龍;眾品冷鏈物流成就產(chǎn)業(yè)升級(jí)[N];中國(guó)食品報(bào);2009年
4 實(shí)習(xí)記者 劉霞;東盟國(guó)際冷鏈物流中心年底建成[N];云南政協(xié)報(bào);2010年
5 黎玉冊(cè);冷鏈物流加速在即[N];糧油市場(chǎng)報(bào);2011年
6 廖俊杰 潘兆年;重慶全力打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心[N];中國(guó)食品安全報(bào);2011年
7 本報(bào)記者 馮晶;從牛奶降價(jià)看冷鏈物流[N];現(xiàn)代物流報(bào);2007年
8 本報(bào)記者 李敏;中國(guó)首家第三方高端冷鏈物流落戶廣州[N];亞太經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào);2008年
9 王秀香;讓核心資源的價(jià)值最大化[N];現(xiàn)代物流報(bào);2008年
10 逸文;冷鏈物流引領(lǐng)中國(guó)奶業(yè)發(fā)展[N];消費(fèi)日?qǐng)?bào);2009年
相關(guān)博士學(xué)位論文 前2條
1 肖新清;面向冷鏈物流品質(zhì)感知的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集與建模方法[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2017年
2 鮑長(zhǎng)生;冷鏈物流運(yùn)營(yíng)管理研究[D];同濟(jì)大學(xué);2007年
相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條
1 王瑞霞;內(nèi)蒙古生鮮乳及其制品冷鏈物流研究[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年
2 劉溢;供應(yīng)鏈環(huán)境下的奶制品冷鏈物流問(wèn)題研究[D];湖南大學(xué);2007年
3 吳偉;廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司冷鏈物流業(yè)務(wù)戰(zhàn)略聯(lián)盟研究[D];華南理工大學(xué);2011年
4 王文艷;適用于第三方冷鏈物流企業(yè)的車輛調(diào)度模型[D];北京交通大學(xué);2012年
5 王哲;供應(yīng)鏈環(huán)境下奶制品冷鏈物流問(wèn)題的研究[D];山東大學(xué);2011年
6 方軍偉;基于無(wú)線傳輸?shù)睦滏溤O(shè)備管理系統(tǒng)研究[D];武漢理工大學(xué);2011年
7 李帥帥;基于云計(jì)算的啤酒冷鏈物流監(jiān)管信息化平臺(tái)[D];曲阜師范大學(xué);2014年
8 高恩元;冷鏈物流中番茄壓差預(yù)冷能耗及品質(zhì)的研究[D];哈爾濱商業(yè)大學(xué);2014年
9 繆小紅;基于GIS的生鮮食品冷鏈物流配送路徑優(yōu)化研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2010年
10 施雅;廈門口岸臺(tái)灣水果冷鏈物流現(xiàn)狀分析及HACCP策略研究[D];集美大學(xué);2012年
,本文編號(hào):2120114
本文鏈接:http://www.lk138.cn/guanlilunwen/wuliuguanlilunwen/2120114.html