物的社會生命史研究,是人類學透視社會與物的主客體互動關(guān)系以及闡釋社會文化變遷的特有理論工具。湘潭檳榔既是中國檳榔文化的重要載體,也是現(xiàn)代成癮性食品的典型代表。檳榔在中國不同歷史時期的社會生命史演繹,從異域珍果、傳統(tǒng)藥材、地方食品、成癮商品的演化中不斷煥發(fā)新的生命力,反映了人們在對物進行不斷塑造的實踐過程中,作為主體的國家、市場、地方社會與作為客體的檳榔之間,既是一種長期互動的動態(tài)平衡關(guān)系,也是一種自上而下地塑造與自下而上地反向塑造的雙向共生過程。
【文章目錄】：
一、問題的提出
二、國家化的洗瘴丹
三、市場化的石灰檳榔
四、在地化的改良檳榔
五、現(xiàn)代化的成癮檳榔
六、結(jié)語

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