圖1 嬰幼兒谷類輔食專利申請趨勢

由圖1分析可得,截止到2019年12月15日,國內(nèi)嬰幼兒谷類輔食的相關(guān)專利共計360件。嬰幼兒谷類輔食相關(guān)專利的在華申請起源于1990年,是由北京大學(xué)申請的名稱為“預(yù)消化高蛋白植物性嬰幼兒代乳粉的制造方法”的專利,自1990年至2007年,相關(guān)專利申請量較少,是嬰幼兒谷類輔食研究....

圖2 嬰幼兒谷類輔食的專利申請人類型分布

由圖2可以看出,企業(yè)、高校、個人都對“嬰幼兒谷類輔食”進(jìn)行了深入研究。其中企業(yè)占絕大部分,充分體現(xiàn)了企業(yè)作為科技創(chuàng)新主體的地位;個人在“嬰幼兒谷類輔食”領(lǐng)域的專利申請占比達(dá)到了32%,也顯示了市場對“嬰幼兒谷類輔食”的迫切需要;盡管“嬰幼兒谷類輔食”領(lǐng)域最早的專利申請是由北京大學(xué)....

圖3 嬰幼兒谷類輔食領(lǐng)域重要專利申請人(top 25)

江西培康營養(yǎng)科技有限公司于2016年申請了11件專利,均為實用新型專利,涉及米粉制備裝置領(lǐng)域;廣東東泰乳業(yè)有限公司2009年至2015年期間,已申請的7件“嬰幼兒谷類輔食”領(lǐng)域?qū)＠?均為嬰幼兒米粉類產(chǎn)品,1件專利已授權(quán);北京寶寶放心科技有限公司于2017年共申請5件米粉加工裝置....

圖4 嬰幼兒谷類輔食類型及比例

本文將嬰幼兒谷類輔食技術(shù)主題分為4類:嬰幼兒米粉;嬰幼兒面制品(掛面類、顆粒面/疙瘩面等);嬰幼兒餅干;嬰幼兒粥。對嬰幼兒谷類輔食技術(shù)相關(guān)專利展開深入分析。由圖4可以看出,“嬰幼兒谷類輔食”專利主要集中在嬰幼兒米粉類/嬰幼兒面制品類產(chǎn)品,接近總量的90%;涉及的技術(shù)內(nèi)容主要是配方....