發(fā)布時間：2024-06-27 20:22

　　本研究基于“十二五”國家科技支撐計劃,畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)集成與示范,子課題為“蛋雞安全用藥技術(shù)的研究與應(yīng)用”。目前我國已成為世界上最大的雞蛋生產(chǎn)國和消費國,近十年來我國雞蛋產(chǎn)量一直呈上升趨勢,但是雞蛋的質(zhì)量安全問題頻發(fā)已經(jīng)成為當(dāng)前雞蛋生產(chǎn)面臨的主要矛盾,而蛋雞用藥的規(guī)范與否是影響雞蛋質(zhì)量的重要因素之一。蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)存在著用藥不規(guī)范,與蛋雞相關(guān)的諸多疾病較難防御和治療,已極大的影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。相關(guān)企業(yè)管理者開始思考如何加強對蛋雞用藥的安全管理,以提高蛋品質(zhì)量,最終提高企業(yè)績效。本研究在充分結(jié)合項目企業(yè)貴州L蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)實際情況的基礎(chǔ)上,建立蛋雞用藥的安全管理對企業(yè)績效影響的模型,引入蛋品質(zhì)量作為中介變量。安全管理主要依據(jù)企業(yè)的實際情況,查閱相關(guān)文獻(xiàn)并基于項目合作的基礎(chǔ)上將其分為安全評價體系和監(jiān)控管理系統(tǒng)。蛋雞用藥安全評價體系的建立主要采用專家評價法,其中5個一級指標(biāo),23個二級指標(biāo)是基于兩輪專家咨詢的基礎(chǔ)上構(gòu)建的,通過對蛋雞養(yǎng)殖過程中用藥操作進(jìn)行安全評價,更好地進(jìn)行用藥隱患識別,有效地控制蛋雞用藥過程,有助于提升蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)的安全用藥水平,降低由于用藥風(fēng)險帶來的經(jīng)濟(jì)損失。監(jiān)控管理...

【文章頁數(shù)】：111 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
致謝
摘要
ABSTRACT
1 引言
    1.1 研究背景
    1.2 研究意義
        1.2.1 理論意義
        1.2.2 實踐意義
    1.3 研究內(nèi)容
    1.4 研究方法
        1.4.1 問卷調(diào)查法
        1.4.2 數(shù)理統(tǒng)計法
        1.4.3 訪談法
        1.4.4 德爾菲法
    1.5 研究技術(shù)路線
    1.6 本研究的創(chuàng)新點
2 理論基礎(chǔ)及文獻(xiàn)綜述
    2.1 理論基礎(chǔ)
    2.2 文獻(xiàn)綜述
        2.2.1 蛋雞用藥的安全管理綜述
        2.2.2 關(guān)于企業(yè)績效的綜述
        2.2.3 安全管理與企業(yè)績效綜述
        2.2.4 安全管理與產(chǎn)品質(zhì)量綜述
        2.2.5 產(chǎn)品質(zhì)量與企業(yè)績效綜述
        2.2.6 文獻(xiàn)評述
3 蛋雞用藥的安全管理體系
    3.1 蛋雞用藥的安全評價體系的構(gòu)建
        3.1.1 初始評價指標(biāo)的構(gòu)建
        3.1.2 第一輪維度構(gòu)建分析
        3.1.3 第二輪維度構(gòu)建分析
        3.1.4 安全評價體系的構(gòu)建
    3.2 蛋雞用藥的監(jiān)控管理系統(tǒng)的構(gòu)建
        3.2.1 監(jiān)控管理系統(tǒng)的需求分析
        3.2.2 監(jiān)控管理系統(tǒng)的模塊構(gòu)建
4 研究假設(shè)及方案設(shè)計
    4.1 研究模型及假設(shè)
        4.1.1 研究模型
        4.1.2 研究假設(shè)
    4.2 問卷設(shè)計與分析
        4.2.1 量表設(shè)計
        4.2.2 數(shù)據(jù)收集
        4.2.3 問卷預(yù)測試分析
5 實證分析及假設(shè)檢驗
    5.1 信效度分析
        5.1.1 正式問卷信度分析
        5.1.2 正式問卷效度分析
    5.2 相關(guān)分析
        5.2.1 蛋雞用藥的安全管理與企業(yè)績效的相關(guān)分析
        5.2.2 蛋雞用藥的安全管理與蛋品質(zhì)量的相關(guān)分析
        5.2.3 蛋品質(zhì)量與企業(yè)績效的相關(guān)分析
    5.3 回歸分析
        5.3.1 主效應(yīng)的回歸分析
        5.3.2 中介效應(yīng)的分析
    5.4 假設(shè)檢驗
6 研究結(jié)論及相關(guān)建議
    6.1 研究結(jié)論
    6.2 相關(guān)建議
        6.2.1 使用安全評價體系,開展全方位的評價
        6.2.2 利用監(jiān)控管理系統(tǒng),實行系統(tǒng)化的管理
        6.2.3 著力提高蛋品質(zhì)量,打造企業(yè)雞蛋品牌
        6.2.4 培養(yǎng)養(yǎng)殖從業(yè)人員,規(guī)范員工用藥操作
    6.3 研究局限與展望
參考文獻(xiàn)
附錄A
附錄B
作者簡歷及攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果
學(xué)位論文數(shù)據(jù)集



本文編號：3995892