把握"高職"定位,適應市場需求
隨著我國工業(yè)突飛猛進的發(fā)展,對高等職業(yè)人才的需求也積聚膨脹,我國高等職業(yè)教育近年得到了快速發(fā)展,高職教育從數(shù)量上已占高等教育的半壁江山o但是,調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)走向工作崗位的高職畢業(yè)生,"高"則有余,"職"卻不足,在工業(yè)生產(chǎn)中實用性欠缺。糾其根源,主要是因為,其人才培養(yǎng)方案過多地套用了本科方案,或者沿用了中專模式。
教學安排中,高等理論偏深、偏多,技能應用偏簡單、偏少。
針對上述情況,改革培養(yǎng)方案勢在必行。通過深入走訪大量用人單位,征詢企業(yè)專家意見,歸納出適于本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的單位包括:生物化工廠、生化制藥廠、發(fā)酵食品廠、化工廠、化學制藥廠、生物制品、化妝品、保健品廠、生化產(chǎn)品貿(mào)易公司、生物化工科研部門、大學或職業(yè)學校、基層醫(yī)療機構、環(huán)保等企事業(yè)和行政管理部門、獨立創(chuàng)辦的生物化工小型企業(yè)等。崗位群包括:育種及培養(yǎng)基配制操作及王藝崗、發(fā)酵生產(chǎn)調(diào)控操作及工藝崗、化工單元操作及工藝崗、生物分離操作及工藝崗、生物制品精制操作崗、生物化工工藝產(chǎn)品開發(fā)助理崗、生物制品分析測試崗、制劑操作及工藝崗、化工Des操作崗、生物、化工生產(chǎn)基層管理、開發(fā)、營銷等崗位、貿(mào)易崗位、科研助理、實驗員、實驗室管理員、實驗準備員、化驗分析員、環(huán)境生化指標檢測員、污水處理等環(huán)保崗位、基層行政管理崗位、獨立創(chuàng)辦企業(yè)的負責人等。可以看出,本專業(yè)畢業(yè)生主要面向應用生物化工技術的生產(chǎn)廠等單位,多為為生產(chǎn)-線技術崗。
生物化工專業(yè)畢業(yè)生規(guī)格設計
高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第二線需要的德、智、體等方面全面發(fā)展的高級技術應用性專門人才。其最大特點是高等性和職業(yè)性的有機結合,這種結合不強調(diào)學科體系的完整性但強調(diào)能力與發(fā)展的完整性和可持續(xù)性。因此,高等職業(yè)教育必須以就業(yè)為導向,以綜合職業(yè)素質(zhì)及能力的培養(yǎng)為本位。根據(jù)高職教育的定位和就業(yè)崗位群分析,對生物化工專業(yè)畢業(yè)生規(guī)格進行如下設計。
(一)人才培養(yǎng)總萄標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美各方面全面發(fā)展,與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應,具備扎實的生物化工基礎理論、專門知識,掌握生物化工應用的基本技能,具有從事生物化工產(chǎn)品開發(fā)應用、生產(chǎn)、檢驗分析、技術監(jiān)督、生產(chǎn)管理、經(jīng)營等一線工作的高級技術應用性專門人才。
(二)基本要求
1、基礎知識具備適應相關就業(yè)崗位的基本文化知識,包括漢語言知識、英語知識、高等數(shù)學知識、計算機基礎知識、政治法律基本知識、體育常識等。
2、基本能力掌握高級專門技能人才通用的基本能力,包括生活能力、做事能力、表達能力、協(xié)作能力、學習能力、政治和法律認知能力、基本計算能力、外語基本運用能力、計算機應用能力、基本的人文素質(zhì)、嚴謹?shù)目茖W素養(yǎng)、初步的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等。
(三)職業(yè)特色
1、專業(yè)知識特色
、倩瘜W化工知識基礎扎實,包括:化學基礎知識及化驗分析原理、化工原理等。
②具備從事生物化工應用相關崗位工作夠用的專業(yè)基礎知識,包括生物化學基礎知識、微生物學基礎知識、發(fā)酵基本原理、生物分離基本原理、生物制藥基本原理等。
2、專業(yè)技能特色
、倩瘜W實驗能力、生物實驗能力。包括:化學實驗操作能力、化學分析與生化檢測操作能力、生化實驗基本技能、微生物實驗基本技能等。
、诨どa(chǎn)通用能力。包括化工單元操作基本技能、化工管路及設備拆裝技能、化工遠程控制技能等。
、弁怀錾锘嶋H動手操作技能。側重培訓|學生把生物分離技術結合化工生產(chǎn)平臺,筆耕論文,進行生物制品的下游分離提純的技能。包括微生物育種發(fā)酵操作基本技能、生化分離操作基本技能、生化產(chǎn)品開發(fā)初步能力、生產(chǎn)管理與營銷初步能力等O(西)核心能h1、基礎核心能力。包括化學實驗能力、化工操作能力。
2、專業(yè)核心能力。包括生化實驗能力、發(fā)酵操作能力、生化分離能力。
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