發(fā)布時間：2023-09-17 09:04

　　食品安全能否得到有效管理關乎到社會穩(wěn)定,農村小作坊的分散性、隱蔽性、復雜性成為基層食品安全的治理癥結。農村小作坊在獲取原料、加工生產、運輸銷售等環(huán)節(jié)的食品安全管理依然存在不足。本文針對崇武鎮(zhèn)農村小作坊的食品安全網格化管理進行研究,對崇武鎮(zhèn)農村小作坊網格化管理的現狀進行梳理分析,崇武鎮(zhèn)食安辦、綜治辦與鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所聯合建立食品安全網格化管理運作體系,通過創(chuàng)建網格員管理制度,設立信息平臺分流、轉辦機制,實施小作坊食品安全網格化基礎信息收集和辦證管理,組織網格員對轄區(qū)小作坊進行食品安全日常巡查等工作,上下聯動、條塊結合促進農村小作坊食品安全質量監(jiān)管水平提升。網格化管理機制的運行為崇武鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管帶來了新的成效,理順工作流程,更具針對性、可持續(xù)性的開展工作,更合理的分配基層工作人員,緩解執(zhí)法人員緊缺的窘境,同時有助于小作坊的服務與管理,對于優(yōu)化食品安全監(jiān)管工作方式是一個嶄新的探索。同時,崇武鎮(zhèn)農村小作坊網格化管理也存在一些問題,比如“官僚式”管理現象、網格化管理機制不健全、基層管理技術及信息化設備配備不足、網格員整體素質不高、部門聯動協作效率不高等諸多問題,分析這些問題背后原因,主要是缺乏...

【文章頁數】：75 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
學位論文答辯委員會決議
摘要
abstract
第一章 緒論
    第一節(jié) 研究背景和意義
        一、研究背景
        二、研究意義
    第二節(jié) 國內外研究現狀
        一、國外學者的研究情況
        二、國內學者的研究情況
        三、研究述評
    第三節(jié) 研究思路和研究內容
        一、研究思路
        二、研究內容
    第四節(jié) 研究方法和技術路線圖
        一、研究方法
        二、技術路線圖
    第五節(jié) 創(chuàng)新之處
第二章 核心概念和理論基礎
    第一節(jié) 核心概念
        一、食品小作坊
        二、食品安全監(jiān)管
        三、網格化管理與食品安全網格化管理
    第二節(jié) 小作坊食品安全監(jiān)管的理論基礎
        一、政府規(guī)制理論
        二、新公共服務理論
        三、信息不對稱理論
第三章 崇武鎮(zhèn)農村小作坊食品安全網格化管理現狀
    第一節(jié) 崇武鎮(zhèn)農村小作坊食品安全管理演進歷程
        一、崇武鎮(zhèn)小作坊食品安全管理的發(fā)展歷程
        二、崇武鎮(zhèn)傳統(tǒng)管理方式下小作坊食品安全存在的問題
        三、崇武鎮(zhèn)引入小作坊食品安全網格化管理的初衷
    第二節(jié) 崇武鎮(zhèn)農村小作坊食品安全網格化管理機構及職責
        一、崇武鎮(zhèn)小作坊食品安全網格化管理組織機構
        二、網格劃分與工作職責
    第三節(jié) 崇武鎮(zhèn)小作坊食品安全網格化管理的內容和方式
        一、網格員管理制度
        二、信息平臺分流、轉辦機制
        三、小作坊食品安全網格化基礎信息收集和辦證管理
        四、小作坊食品安全日常巡查
    第四節(jié) 崇武鎮(zhèn)引入小作坊食品安全網格化管理取得的成效
        一、在小作坊的管理方面
        二、在優(yōu)化工作人員配置方面
        三、在優(yōu)化工作流程方面
第四章 崇武鎮(zhèn)農村小作坊食品安全網格化管理存在問題及原因分析
    第一節(jié) 崇武鎮(zhèn)小作坊食品安全網格化管理存在的問題分析
        一、網格員存在重管理輕服務的現象
        二、食品安全網格化管理機制不完善
        三、基層技術設備支持不足
        四、網格員整體素質有待提高
        五、部門間存在溝通不足及聯動協作效率不高
    第二節(jié) 崇武鎮(zhèn)農村小作坊食品安全網格化管理存在問題的原因分析
        一、網格員缺乏服務意識和網格化管理理論基礎
        二、管理制度建設滯后及工作機制不健全
        三、資金資源保障不力
        四、網格員管理和培養(yǎng)制度不健全
        五、部門聯動機制不完善
第五章 國內食品安全網格化管理經驗借鑒
    第一節(jié) 浙江省杭州市西湖區(qū)西湖街道的食品安全網格化管理經驗
        一、巧搭覆蓋全區(qū)的監(jiān)管防控網
        二、智慧監(jiān)管維護檔案數據動態(tài)化
        三、建章立制促進監(jiān)管長效化
    第二節(jié) 福建省莆田市涵江區(qū)涵東街道食品安全網格化管理經驗
        一、借助原有綜治網格融入食品安全管理
        二、科學構建管理體系促進治理成效長久
        三、依托信息平臺推進實現網格化閉環(huán)管理
    第三節(jié) 國內食品安全網格化管理的經驗啟示
        一、理順管理機制
        二、升級信息平臺
        三、加強部門聯動
第六章 崇武鎮(zhèn)農村小作坊食品安全網格化管理優(yōu)化建議
    第一節(jié) 強化小作坊食品安全網格化管理的頂層設計
        一、更新理念認知
        二、政府重視建立工作清單
    第二節(jié) 完善網格化管理相關制度
        一、建立網格化管理工作制度
        二、建立網格員監(jiān)督制度
        三、完善網格員薪酬制度、績效管理制度
    第三節(jié) 加大資金投入提高技術化信息化支撐水平
        一、保障資金投入
        二、提高技術化信息化支撐水平
    第四節(jié) 加強食品安全網格化管理人才隊伍建設
        一、培養(yǎng)穩(wěn)定性年輕化專業(yè)化的管理隊伍
        二、注重正面宣傳及提供更好的發(fā)展平臺
    第五節(jié) 加強部門聯動健全風險研判和監(jiān)督檢查機制
        一、建立溝通機制消除交流壁壘
        二、加強聯動機制建設
        三、健全風險研判和監(jiān)督檢查機制
結論與展望
參考文獻
致謝
附錄 A 食品安全網格化管理工作情況調查表
個人簡歷



本文編號：3847421