發(fā)布時間：2016-03-23 09:01

對抗同貯在中藥養(yǎng)護中的應用

摘要：對抗同貯也被稱為異性對抗驅(qū)蟲養(yǎng)護，是一種將種類不同的中藥放在一起，以利用不同藥材所發(fā)出的特殊性氣味、吸潮特性或獨有的驅(qū)蟲去霉藥性成分等特殊性質(zhì)來預防另一種中藥發(fā)蟲蛀、受潮霉變等性變的一種中藥貯藏養(yǎng)護方法。也就是利用不同屬性的中藥具有相互預防變質(zhì)的性質(zhì)來進行中藥貯藏保存。本文主要針對對抗同貯法的理論依據(jù)做出簡要介紹，并列舉了一些在動物藥和植物藥上比較常見的對抗同貯法。

關(guān)鍵詞：對抗同貯；中藥材；防蟲

前言：

每當夏季來臨，由于炎熱的氣溫，空氣中水分的加重，我國南方地區(qū)的梅雨季節(jié)，導致了大量霉菌和蟲類進入繁殖旺盛期，許多中藥材在運輸貯藏環(huán)節(jié)中，極易發(fā)生霉變蟲蛀，從而致使中藥材發(fā)生霉變喪失藥性，運用科學的方法進行中藥材養(yǎng)護，是確保藥材質(zhì)量的根本辦法。中藥材大多由淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、油脂、纖維素等成份組成，如果保存方法不當，極易發(fā)生霉變、生蟲、走油或改變形狀等變質(zhì)現(xiàn)象，其中腐爛和生蟲對中藥材的危害是最嚴重的，不僅可以導致嚴重的經(jīng)濟損失，使藥材得不到預期的經(jīng)濟效益，更為嚴重的是導致藥材的療效極大程度的降低，有時完全失去藥用價值。因此，，科學地進行中藥材儲藏，對保證中藥材質(zhì)量，有效地藥用價值以及提高經(jīng)濟效益，都具有十分重要的意義。

1.對抗同貯法的理論依據(jù)

有些植物和植物性的中藥材本身存在對某些昆蟲天生的預防性物質(zhì)。在19世紀初期，Kirvby 和Spence 就曾提出過:幾乎沒有哪種植物可以防止昆蟲取之為食的危害,但沒有哪種植物可以被所有食草昆蟲為食。植物和昆蟲在不斷進化過程中,由于其長期演進，植物逐漸適應環(huán)境形成了自身的物理及化學防護系統(tǒng)。  

2. 對抗同貯應用于中藥材

結(jié)論：

對抗同貯存儲方法是勞動人民在長期生產(chǎn)實踐過程中總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗。在中國草藥的養(yǎng)護歷史上具有十分重要的使用價值,但是由于絕大多數(shù)養(yǎng)護方法還只是單純的來源于經(jīng)驗,并沒有制定出完整的理論框架,所以，并不利于該方法的推廣。因此，我們應該在同貯養(yǎng)護理論方法上多進行實踐研究,爭取制定出一系列理論依據(jù),這將使中藥養(yǎng)護研究前進一大步。另一方面,對抗同貯存儲方法是一種以藥制藥的儲存方法,與別的儲存方式比較而言,此種方法的優(yōu)點更多。如化學藥物儲存方法通常會造成有毒物質(zhì)殘留和環(huán)境危害,害蟲相繼產(chǎn)生耐藥性和對維護員工健康的角度考慮也有許多弊端；脫水和干燥保存法是降低藥材的含水量的一種儲存方法,此法可以預防中藥腐爛,雖然操作簡便，成本低廉,但藥材功效也隨之損失較重,而且防霉的效果極易受到外界實際環(huán)境變化而隨時改變；冷凍儲存法可以防止高溫引起的藥物變質(zhì),特別適合我國南方的氣候環(huán)境,但冷藏設(shè)備操作較為復雜,從投資、能耗等方面考慮目前推廣起來較難。綜上所述，抗同貯存儲方法是目前研究和推廣的主要中藥儲存方法，希望本文的分析可以對中藥養(yǎng)護研究領(lǐng)域有所幫助。

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