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高校食品專業(yè)英語教學(xué)改革研究——評(píng)《食品專業(yè)英語》

發(fā)布時(shí)間:2021-07-24 17:52
  <正>在經(jīng)濟(jì)全球化和文化多元化的發(fā)展趨勢(shì)下,英語作為一種語言工具,在國(guó)際舞臺(tái)上所發(fā)揮的作用日益重要。據(jù)科學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,目前國(guó)際上百分之九十的會(huì)議和文獻(xiàn)資料均以英語為主。20世紀(jì)80年代以來,因高等教育的弊端,特別是接受高等教育的學(xué)生同質(zhì)化嚴(yán)重,高校學(xué)生因缺乏實(shí)踐動(dòng)手能力及溝通能力,導(dǎo)致各高校學(xué)生所掌握的基礎(chǔ)知識(shí)無法滿足新時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,因此世界高等教育改革的核心內(nèi)容便變成培養(yǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合的應(yīng)用型人才。當(dāng)下,我國(guó)很多高校亦存在此類問題,即重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生理論知識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí)的培養(yǎng),忽視實(shí)踐能力和溝通能力的培養(yǎng)。在這樣的教育背景之下,我國(guó)各高校也 

【文章來源】:食品工業(yè). 2020,41(10)北大核心

【文章頁數(shù)】:2 頁


本文編號(hào):3301136

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