眾所周知,食物是人類生存繁衍所依賴的重要物質條件。從古至今,食品安全問題一直都是人們高度關注的重大問題,因為它不僅關系到公民的身心健康和生命安全,還關系到國家的穩(wěn)定和發(fā)展。食用安全可靠的食品,是每個公民都應該享有的基本權利。隨著科技和生產力的飛速發(fā)展,人們享用的食品日趨豐富多樣,但人們面臨的食品安全問題卻日益嚴峻。 近些年,我國食品安全問題已經成為電視、報紙、網絡等媒體的“�？汀�。食品行業(yè)制假造假、以次充好、在食品中添加有毒有害物質以及問題食品危害消費者身心健康的新聞報道屢見不鮮。而導致這些不良現象和嚴重后果產生的一個重要原因就是部分食品行業(yè)從業(yè)者道德滑坡、唯利是圖。要想解決我國的食品安全問題,必須化解道德危機。本文以倫理道德為視角,通過分析我國食品安全問題的道德狀況和道德成因,探尋出了解決我國食品安全問題的道德路徑。 本文共五部分： 第一部分即緒論：闡述了論文的選題來源、研究目的、研究意義,概括了國內外的研究現狀,介紹了論文的研究方法、思路與創(chuàng)新之處。第二部分即本文的第二章：首先,界定了食品安全問題的相關概念,歸納了食品安全問題的三大特點；其次,闡釋了道德的含義及其作用；最后,系統論...

【文章頁數】：49 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    一、論文的選題來源
    二、論文的研究目的
    三、論文的研究意義
    四、國內外研究動態(tài)
    五、論文的研究方法、思路與創(chuàng)新
第二章 食品安全與道德
    一、食品安全問題的相關概念
    二、道德的含義及其作用
    三、食品安全問題與道德的關系
第三章 我國食品安全問題的道德分析
    一、我國食品安全問題的現狀
    二、食品安全領域道德滑坡的原因
第四章 保障食品安全的道德要求
    一、傳統道德觀對我國食品安全問題的啟示
    二、社會主義榮辱觀對我國食品安全問題的啟示
    三、保障食品安全的道德要求
第五章 解決食品安全問題的道德路徑
    一、構建食品安全檔案和信用體系，形成良好的行業(yè)道德規(guī)范
    二、加強食品企業(yè)道德建設，增強企業(yè)自律能力
    三、強化行政人員道德建設，提高執(zhí)政水平
    四、強化社會監(jiān)督，增加道德壓力
    五、加強宣傳教育，提高消費者相關意識
結語
參考文獻
致謝
攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術論文



本文編號：3985730