生態(tài)、價值與飲食之道
發(fā)布時間:2024-05-29 05:14
如今的城市化、工業(yè)化、全球貿(mào)易、超市集約經(jīng)營使得大多數(shù)民眾不再直接從自然獲取食物,而越來越依靠大型農(nóng)業(yè)企業(yè)。小型家庭農(nóng)場面臨難以維系的困境,但小型家庭農(nóng)場的存續(xù),又與食品安全問題關(guān)系密切?茖W(xué)和農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,使農(nóng)作物大量增產(chǎn),但人們對食品安全的顧慮也隨之加劇?释玫桨踩称泛突貧w自然,使綠色運動應(yīng)運而生,有機食品因而越來越受歡迎。與此同時,現(xiàn)代社會需要立法和監(jiān)督機構(gòu),確保消費者的利益并推動顧及他人的價值觀。食品安全的思考與生態(tài)人文主義息息相關(guān)。生態(tài)人文主義可以替代傳統(tǒng)宗教,它的推廣,可以產(chǎn)生新的文化,為人類帶來利益,包括可持續(xù)農(nóng)業(yè)和食品安全的保障。
【文章頁數(shù)】:9 頁
【部分圖文】:
本文編號:3984123
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圖2.6壯族文化分析
1.壯族文化稻作文化村落文化服飾文化銅鼓文化廣南地區(qū)有壯族、苗族、彝族、瑤族和其他少數(shù)民族,其中壯族占少數(shù)民族人口的69%,從規(guī)模、保存等角度進行旅游開發(fā)基礎(chǔ)較好,而其他少數(shù)民居比例低,分布局限。壯族是廣南土著民族,因此自史前至現(xiàn)代各時間節(jié)點上的主要文化均與壯族密不可分。以廣南先....
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