本文選題：褪色光度法 + 鉻��； 參考：《食品研究與開發(fā)》2017年23期

【摘要】：采用微波消解樣品,堿性條件下用高錳酸鉀氧化鉻(Ⅲ)為鉻(Ⅵ),鉻(Ⅵ)在磷酸介質(zhì)中與碘化鉀和健那綠B反應(yīng),使健那綠B褪色,據(jù)此建立褪色光度法測定鉻含量的新方法。結(jié)果表明:最大褪色波長為618 nm,吸光度減小值與鉻(Ⅵ)質(zhì)量濃度在0~0.24μg/mL范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,檢出限為2.95μg/L。新建方法用于測定啤酒酵母中鉻含量,結(jié)果與原子吸收光譜法一致,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.86%~1.29%(n=5),樣品加標(biāo)回收率為98.7%~101.0%。
[Abstract]:The sample was digested by microwave. In alkaline condition, potassium permanganate (鈪，

本文編號：1758390