發(fā)布時間：2017-11-27 08:00

  本文關(guān)鍵詞：餐廚垃圾特性及處理技術(shù)研究

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【摘要】：餐廚垃圾是城市生活垃圾的主要組成部分。餐廚垃圾中有機物含量豐富、水分含量高,容易腐爛并產(chǎn)生臭味氣味,會對環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響。介紹餐廚垃圾的主要組成成分、特性以及對環(huán)境產(chǎn)生的危害。綜述餐廚垃圾常規(guī)處理方法,包括粉碎直排、堆肥填埋、厭氧發(fā)酵及好氧發(fā)酵。重點考察厭氧發(fā)酵過程中氫能源產(chǎn)生的影響因素。綜合比較各種處理方法的特點、適用條件、處理效果、影響因素等方面。綜上得出厭氧發(fā)酵是一種對環(huán)境危害較小,同時可回收能源的處理方法,具有廣闊應(yīng)用前景。其研究重點在于提高餐廚垃圾的氫氣產(chǎn)量、氫氣濃度、產(chǎn)氫速率等指標。
【作者單位】： 哈爾濱工業(yè)大學(xué)建筑設(shè)計研究院;
【分類號】：X705
【正文快照】： 餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種,包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳),其成分復(fù)雜,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。餐廚垃圾是城市生活垃圾的主要組成部分,在城市垃圾中

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