【摘要】：文章介紹了"旅游概論"課程的問題,從而提出項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)的想法,并從課程內(nèi)容的選取、課程教學(xué)的組織與實(shí)施、靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法和教學(xué)資源、課程評價(jià)體系設(shè)計(jì)等方面作了闡述。
[Abstract]:This paper introduces the problems of the course "introduction to Tourism", and puts forward the idea of the course design of the project, and makes flexible use of various teaching methods and teaching resources from the selection of the course contents, the organization and implementation of the course teaching, and the flexible use of various teaching methods and teaching resources. The design of curriculum evaluation system is expounded.
【作者單位】： 湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【基金】：2011年度教育部餐旅管理與服務(wù)類專業(yè)教指委教改課題“高職高專餐飲服務(wù)與管理課證通融的課程教學(xué)模式研究”的階段性研究成果。(課題編號:CLJZW201122)
【分類號】：G712;F590-4

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本文編號：2141592